arroz bomba o redondo, caldo del cocido, o caldo de carne o agua, carne de pollo, de cerdo y de ternera.. de sobras del cocido, pelota del cocido, huevos de corral L, manteca de cerdo. (Puede sustituirse por mantequilla o margarina o incluso por una cucharadita de café de aceite de oliva virgen) Yo no he puesto, sal marina integral, dientes de ajo, garbanzos, si han sobrado, morcilla de cebolla (yo no he puesto)