#embutido

coliflor, cebolla morada, jitomates, ajo medianos, pastel pimiento (embutido), sal y pimienta negra

solomillo de pavo de 500 gr, solomillo de cerdo ibérico de 500 gr, sal gorda, sal ahumada, azúcar, ó 45 ml pimentón dulce, ó 15 ml de pimentón dulce ahumado, ó 10 ml de especias "Sabor Cookpad", ó 10 ml de tomillo seco, ó 10 ml de romero seco

'750g jamón de cerdo, panceta, ajo, generoso de perejil, vino blanco, '5 cucharadas sopera de sal, C.postre de pimentón picante (opcional), especias para chorizo (yo usé marca Ceilán), Tripas de cerdo, Cuerda para atar las tripas

arroz, aceite, longaniza (una por persona por ejemplo), gueñas, morcilla de pan, ajos, costilla o tripera opcional, patata mediana, tomate, agua, sal, colorante

Pan de molde sin gluten (de cereales opcional), Aceite de oliva, Pechuga de pollo embutida, Papaya

carne picada de pollo, queso de intenso sabor (por ejemplo, edam curado), nueces, dátiles, huevo