Recetas de

#frittata

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Tortilla de calabacín o zuchini 🥚 Frittata di zucchine 🇮🇹

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🇮🇹 4 huevos chicos o 3 grandes, 🇮🇹 2 cdas AOVE, 🇮🇹 1 calabacín, 🇮🇹 50 g queso rallado. Para Arg. Sardo, Provolone o Reggianito. Italia: Parmigiano DOP, (👁 este último no apto vegetarianos), 🇮🇹 Al gusto sal y pimienta
- 15 minutos
- 2 raciones
Mate Amargo 🧉🍪
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Frittata mediterránea

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huevos, queso, espinacas, cebollas o cebolletas, tomates cherrys, Aceitunas sin hueso, Pasas (opcional), Sal, Pimienta molida, Aceite de oliva, Queso curado rallado o parmesano
- 35/40 min
- 2/3 raciones
Mari Pancorbo
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Frittata de zucchini, tortilla italiana!!

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cebolla grande, zucchini, huevos, queso rallado, jamos cocido, pequeño de panceta ahumada (opcional), sal, pimienta, pimentón
- 2 raciones
Gloria Tonin
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