#hoycocine

chambarete, zanahorias, chayotes, elotes partidos en dos, epazote, consomé de pollo, calabazas, agua, cebolla, chiles guajillos, agua, cebolla

sémola de trigo, harina de trigo, agua tibia, levadura seca para pan, sal fina, aceite para engrasar la sartén

bife hígado de ternera, cebolla grande, aceite apenas, sal y pimienta negra, fideos tallarín, manteca a gusto, queso rallado a gusto

papas grandes, hierbas frescas (ver detalle en fotos) y secas

zapallito italiano, largo, zucchini , huevos, jamón o panceta, queso rallado, cebolla chica

harina / flour / bloem (TIP 1), azúcar / sugar / suiker, sal / salt / zout, levadura fresca (7gr seca) /fresh yeast (7gr dried) /verse gist (7gr droge), leche tibia / lukewarm milk / lauwwarme melk, manteca (temp. ambiente) / butter (room temp.) / boter (kamertemp.), agua / water, bicarbonato de sodio / baking soda / baksoda, sal gruesa / salt / grof zeezout of pretzelzout

alitas de pollo(sin alón y punta), chorizos de cerdo, batata boniato, papas grandes, cebolla verdeo, choclo, zapallito, zanahoria, fideos de sopa, sal, tomillo, aceite de oliva, agua

harina de maíz (polenta), agua o caldo, verdura, cebolla, ajo, /2 ají morrón, o caja de tomate

harina leudante, huevo, azúcar, leche, aceite, cacao (variante), chip de chocolate (variante), esencia de vainilla unas gotas

pollo cocido, salchicha, huevo duro, tomate, verdes, queso crema

Tang Zhong, harina 000, agua, Ingredientes, harina integral, leche, manteca fría, levadura seca, azúcar, sal

arroz de su preferencia, ketchup, mostaza, ajo, pechuga , queso blanco / requeijão (opcional), extracto de tomate, crema de leche de 200 gramos, nuez moscada, aceite, caldito de gallina, cebolla chica

papas, Manteca, Leche, Sal

harina 0000, azúcar común, polvo de hornear, sal, huevo, bananas maduras pisadas, aceite girasol, Chips de chocolate a gusto, Nueces a gusto, Dulce de leche repostero, Coco rallado para espolvorear

Manteca pomada, azúcar común, harina leudante, leche, huevos, Para el glaseado:, azúcar impalpable, Jugó de 1 limón, Chips de chocolate a gusto, Nueces a gusto

papas grandes, huevos, Sal, Condimento: perejil, provenzal y ají molido, Queso cremoso a gusto, queso crema

Acelga, cebollita de verdeo, cebollitas chicas o una grande, zanahoria chica, pechuga de pollo, Queso cremoso y jamón , Condimentos, sal, provenzal, ají molido, pimentón

Para el tuco :, cebollas chicas, cebolla de verdeo, zanahoria rallada, pedacito de Morrón, Aceite para freír, Carne peceto/bola de lomo/ Nalga/picada, Cantidad a gusto, Puré de tomate,, Sal, pimentón, provenzal, ají molido y una cucharadita de azúcar, Y otra cucharadita de Bicarbonato y una pizquita de comino, Para los tallarines:, Agua c/n, más de la mitad de una ollita