1pollo

cebollas, perejil, 1pollo sin piel y cortado en 4, aceite, De oliva, sal, 1cuch pqñ de cúrcuma, otra de jengibre, media, pqñ de pimienta negra, otra de canela en polvo, azafrán en, Rama, hojas de masa filo, fideos chinos, mantequilla derretida, Para las hojas, un poco de harina mezclada en un poco de agua, Para pegar los briwats cuando se termina el triángulo al final, huevos más 1para pintarlos, queso rallado para fundir