Recetas de Cardamomos (1,376)

Para la costra, Masa cortada para una tarta mediana extendida con el rodillo, chocolate amargo derretido, claras de huevo, chocolate semidulce derretido, azúcar, aceite de cacahuate o de canola, harina, canela molida, nuezmoscada molido, jengibre molido, extracto de vainilla natural

Para El Relleno, boniatos (camotes) orgánicos o ecológicos de ser posible cocidos con una raja de canela, clavos de olor y pelados (reservar 3 cucharadas de liquidos), azúcar moreno ecológico, polvos de hornear, nueces pecanas picadas ecológicas, nata para batir ( sin batir) orgánica o ecológica, huevos ó 3 claras ( con las claras os quedará aun mas esponjadita), leche evaporada orgánica, vainilla orgánica o ecológica, brandy ( yo usé Carlos I), harina integral orgánica, cremor tártaro

*Para los Arbolitos Navideños*, Harina integral, Harina pastelera, Polvos de hornear, Bicarbonato, Azúcar Moreno, sal marina, huevos a temperatura ambiente, jengibre rallado ( de preferencia fresco de no haber seco), canela molida, nuez moscada molida, cardamomo molido ( opcional pero da un sabor distintivo)

Para la Masa, harina de trigo, sal marina, azúcar, huevos temperatura ambiente ( no fríos), mantequilla natural, Para la Infusión, agua, estrellas de anís, cáscaras de tomatillo ( tomate verde), Aceite de Cacahuate suficiente para freír las figuritas una vez cortadas y decoradas, Para Espolvorear

requesón ( use requesón americano: Organic Valley® Cottage Cheese), manzana (usé fuji) partida en gajos, pera (usé Bosco) partida en gajos, El zumo de una naranja (usé Valencia), plátano rebanado y remojado en el zumo de la naranja para que no se ponga negro, cardamomo molido ó/y 1 pizca de canela molida ó/y 1 pizca de nuez moscada molida, Cereza en almibar

mangos ataulfo, yoghurt, leche de coco de lata, grenetina , agua caliente para la grenetina, limón, vainilla (opcional) pueden agregar albahaca o cardamomo y jengibre y queda espectacular también, Stevia azúcar o monkfruit al gusto (aquí usamos stevia en gotas) la cantidad la verdad es al tanteo y depende de qué tan dulce les guste, sal para resaltar sabor, mangos picados, Frambuesas opcionales

mantequilla, jarabe de maíz o glucosa. O también pueden hacerlo con leche condensada, azúcar refinado, cardamomo molido o canela en polvo, hojuelas de avena instantánea, harina, pasas, ciruelas deshidratadas, Si no quieren echarle pasas o ciruelas, pueden cambiarlo con lo que quieran, maní, almendras, chispas de chocolate, etcétera

bolillos en rebanadas gruesas doradas o fritas, bien escurridas, miel de piloncillo hervido con cnela, clavo, pimienta, cáscara de naranja, semillas de cardamomo, anís estrella y semillas de cilantro. (Hay gente que usa café de olla muy dulce), tequila, Para decorar:, plátanos pelados y rebanados, raranjas en rodaja, alegrías o grajeas de colores

Doraditos:, puré de camote o papa o calabaza, con manzana y sal, verduras picadas, camarón cocido pelado y picado, polvo de camarón, hierba buena picada, Puñito de cacahuate doradito salado machacado, Puñito de dátiles picados, Sal y especias recién molidas, Aceite para freír, Salsa Criolla:, jitomate cocido y molido

avena, proteína de hemp (polvo), leche de almendras o de arroz, huevos, bicarbonato, miel de abeja/maple, estevia o xilitol, crema de almendras, semillas de hemp *, cardamomo, clavo y nuez moscada (Especies Chai), extracto de vainilla

de pimienta negra, de clavo de olor, de canela en rama, de semillas de cilantro, de semillas de comino, de nuez moscada, de semillas de chile seco, de cardamomo, de cúrcuma, de jengibre

mntequilla clarificadas (puesta a hervir pra retirarle impuresas), ajo finamente picados, semillas de mostaza, semillas de cardamomo, canela molida, tomates troceados sin semillas y piel, pasas blancas, tza/ de vinagre de vino tinto, azúcar, sal

tamarindo seco picado, agua hirviendo, guindillas verdes frescas, sin pepitas y troceadas, y el bulbo de hierba de limón troceado, ghee o aceite vegetal, cilantro molido, cúrcuma molida, cardamomo molido, guindilla en polvo, pasta de jengibre, canela, solomillo de cerdo en dados

canela, guindillas rojas secas, semillas de cilantro, semillas de comino, semillas de cardamomo, semillas de hinojo, semillas de mostaza negra, granos de pimienta negra, clavos de especia

plátanos cogelados y pelados, agua de rosas, leche de coco, cardamomo, higos frescos, agua, azúcar

granos de cardamomo, secas de menta, flor de lavanda seca, la cascara de 1 limón, agua, miel

cominos, cebolla troceada, jengibre rallado, chile serrano picado, papas cocidas peladas y picadas en cubos, pimienta, clavo, cardamomo (si no consigues puedes usar canela), cilantro picado, sal, masa para empanadas, agua

harina, mantequilla a temperatura ambiente, azúcar, azúcar moreno, sirope de agave, canela, semillas de cardamomo verde molidas, bicarbonato sódico, esencia de vainilla

yogures naturales sin azúcar (250 gr), cardamomo, Agua (la medida de un yogur), las de café, de sal, Varias hojas de hierbabuena

huevo, harina, mantequilla, azúcar moreno, jengibre fresco, Las semillas de tres vainas de cardamomo molidas

huevos, aceite de girasol, azúcar, harina sin gluten de repostería Schar, levadura tipo Royal, cardamomo molido, lemon curd, yogurt natural, Ralladura de 1 limón

pistachos molidos, harina, azúcar, azúcar glass, yogur griego, aceite de oliva, mantequilla blanda, pistachos troceados, levadura en polvo, agua de rosas, agua, cardamomo en polvo

pan brioche, Mantequilla, huevos, Ralladura de 1 limón, leche, esencia de vainilla, azúcar moreno, cardamomo, pétalos de rosa

arándanos, yogur griego sin azúcar, leche condensada, cardamomo en polvo, Ralladura de lima

Masa de brioche (sin anís), Azúcar, Canela en polvo, Cardamomo molido, Mantequilla derretida, huevo batido colado, Almendras laminadas

🍐 2 peras, 🍐 10 vainas de cardamomo, 🍐 Contenido de una vaina de vainilla, 🍐 2 dátiles, 🍐 1 cdta jugo de limón, 🍐 C/n agua

azúcar blanca, huevos, de cardamomo, la pulpa de 1 naranja, ralladura de naranja, aceite de girasol, harina leudante, polvo de hornear, azúcar impalpable, jugo de naranja