aguacates grandes, normal de atun en aceite, en esta ocasion si da mejor sabor, angulas, mayonesa, queso crema, jitomate pelado y picado, apio lo mas finamente picado que se pueda, cebolla lo mas finamente picado que se pueda, cilantro igualmente de fino, cuchardas de aceite de oliva, sal y oimienta, perejil chino y morron rojo para adornar