Arrabbiata

puños de pasta fusilli, jitomates, aceite oliva, ajo, sal, vinagre blanco, onsomé en polvo, concentrado de tomate (yo le puse Cirio), pimienta, ajo en polvo, pimienta de cayena

anchoas en aceite, tomates pelados, aceite de oliva, ajo, chiles de árbol, picados (si quieres una salsa menos picosa, puedes quitar las semillas), sal, orégano, pasta de tu preferencia (nosotros usamos spaghetti de tinta de calamar), parmesano rallado

ravioles (congelados), sal, hojuelas de chile seco, ajo, jitomates, consomé en polvo, salsa Ketchup (opcional)

penne rigate ( o la pasta que guste), dientes de ajo, guindilla fresca, de tomate, cucharada de aceite, sal, queso parmesano para espolvorear

fideos caracol jumbo- approx. 36 caracoles, aceita de oliva, pancetta picada, aji molido ( pueden aumentar la cantidad si se atreven!), ajo picaditos, salsa marinara, 15 onzas de queso ricotta, queso rallado parmesano, yemas de huevo, perejil picado, menta (hierba buena), albahaca picada

ajo, aceite de extra virgen, tomates enteros, varias hierbas (tomillo, orégano, perejil), queso pecorino rallado, albahaca fresca, cayenas o guindillas enteras (5 g cada una), pasta casarecce o la pasta que te guste

pulpa de ají, toronjil, agua, aceite de oliva, vinagre blanco, tomate fresco, sal, cominos, sumo de limón maduro, orégano, pimienta picante, Azúcar morena

arroz redondo o bomba, '2 l. de caldo de pollo, alcachofas, panceta ibérica, jamón ibérico, ajo, pimienta cayena, tomate natural triturado, Pimienta negra molida, Aceite de oliva, Sal marina

Harina, Salsa arrabbiata

Para las albóndigas:, carne vacuna picada, pan, grande de leche, cebolla mediana, ajo, perejil fresco picado, aceite de oliva, pimienta negra molida, nuez moscada, Sal, harina de trigo común

carne molida, Ajo, sal, pimienta, mostaza, yerbabuena,, cebolla, ají picante, tomates o tomates enlatados, Salsa de jalapeño, Pimienta, salsa de tomate, Agua , Aceite y mantequilla , Aceite vegetal para freír las bolas de carne

vino blanco seco, pasta de tomates cherry's secos, guindillas, ajo, tomates pelados y despepitados, Sal, Pimienta negra molida, Aove, macarrones por persona, Queso parmesano en escamas, Orégano seco

pechuga de pollo, ajo, guindillas, guindillas en agua sal, tomate triturado, vino blanco seco, dcl, de caldo de carne, sal, pimienta molida, aceite de oliva Virgen extra, azúcar, perejil fresco

ajos, guindilla picada, pimiento verde, berenjena, aceitunas sin hueso, Pimienta en, Tomillo y romero, Aceite de oliva virgen, Salsa de tomate en brick o lata, Azúcar

berenjena, Chorizo, Pasta, cebolla, Orégano/pimienta/Ajo polvo

macarrones, tomates, ajo, ají rojo fresco o 2 pimienta cayena, Albahaca (unas 10 hojas), Sal, pimienta, orégano y aceite de oliva

Masa para pizza, Chorizo picante sino salami picante, Queso Mozzarella, Queso Mató, sino Ricotta, Cebolla blanca fresca, Salsa de tomate a la arrabbiata, Pimiento rojo dulce, postre de Orégano

Ñoquis, tomate natural, guindillas, ajo, aceite de oliva, perejil, Sal marina

penne (especie de macarrones cortos y estriados), grandes de tomates triturados naturales Cidacos, cebollas medianas, ajo, aceite de oliva, chile verde (sin las semillas), albahaca, orégano, sal, pimienta negra, queso rallado parmesano