Recetas de

Barracuda

(5)

Caballa estilo hindú

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atún, mero, barracuda o espada, vino blanco, vinagre, cebolla roja-morada, chile verde, ajo, jengibre fresco, cilantro, cúrcuma en polvo, semillas mostaza, aderezo de mostaza, miel abeja
- 75 mins
- 2 raciones
José Benaque
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Barracuda con patatas al horno

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Barracuda de 600gr, cebolla, patatas medianas, Hierbas provenzales, Sal, Aceite de oliva, vino blanco
- 50 minutos
- 2 raciones
👨‍🍳▪️Trecedelmar▪️👩‍🍳
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Barracuda con verduras y zumo de coco

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barracuda, ajo, limones, Sal pimienta, vino blanco, Aceite de oliva, Cebolla blanca, Tomate, Pimentón rojo y verde, Mantequilla
patty gutierrez
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Pizza de sierra ahumada

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- 4 comensales
Marcela de Morrison
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Gratén de papas y pescado con adobo thai

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filet de cualquier pescado blanco (yo utilicé barracuda), perejil, jengibre rallado, zumo de 2 naranjas , ralladura de naranja , sal, papas, leche, nuez moscada, cebolla pequena, pimienta , mantequilla
- 50 minutos
- 2 raciones
Frankarlozz Balaguer Razkalz
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