Recetas de Botecito (35)

placas de canelones (yo el pavo y de los de siepre de hervir), merluza, rape, gambas o langostinos o mitad y mitad, mejillones (o un botecito de pate de cabracho , lo compro en el supermercado dia ), trufa, cebolla, puerros, Coñac o brandy, rasa de harina, Leche cantidad necesaria, Salsa bechamel

masa, leche, aceite de oliva, levadura fresca, huevo, harina de trigo, SOFRITO Hortalizas, (neto) tomate troceado, pimientos verdes a trocitos (no muy grande), ajo a trocitos, perejil cortadito (opcional), botecitos atún (retirar el aceite)

sepia troceada y limpia, gambones troceados, arroz bomba integral, fumet Mercadona, tomate concentrado (botecito Mercadona), ñora molida, azafrán (opcional), vino blanco o vino para cocinar, cebolla blanca mediana tirando a grande, pimiento verde italiano, pimiento rojo italiano

tortita de trigo mexicana (como para hacer fajitas), postre de guacamole (Hacendado, por ejemplo), trozos de hoja de lechuga iceberg, surimi (Pescanova, por ejemplo), salmón ahumado, Eneldo, Ajo en polvo (en botecito de especias), cebolla cruda, Mozzarella rallada

remolacha, - medio Kg de patatas, Cebolla francesa picadita muy muy picada, cuarto de litro de nata para montar (un botecito de mercadona), Sal, Pimienta blanca, aceite de oliva virgen extra (solo por el gustito), nuez moscada, Almendra en polvo de tanto picarla