Cananas

cananas, gambitas rojas, puerro, cebolla de Figueras, tomates bola, portobellos, zanahoria, huevos duros, vino blanco seco, brandy, caldo de pescado, ajo

cananas, patatas Mona Lisa, fumet de pescado, puerros, zanahorias, tomates, agua de vino blanco, anchoas, guindilla, cola pequeña de rape, Pimienta blanca, Cúrcuma

cananas, Almejas y mejillones , La salsa de las cananas, Aceite oliva, cebolla mediana, tomate triturado, caldo de pescado, Ajos triturados, arroz Redondo

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ajo tierno, cebolla de Figueras, pimiento verde pequeño, pimiento rojo, alcachofas, tomacons, arroz perlado de Pals, fondo oscuro, caldo de pollo, patas de cananas (de 4 cuerpos), La carne de la costilla del fondo oscuro

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cananas, Tomate en lata, cebolla, vino blanco, Cayena, Sal y pimienta

cananas, cebolla, cayena, vino blanco seco de Gandesa, Morcilla de cebolla picante

cananas limpias o calamares, cebollas 🧅, ajos, tomate natural o frito a gusto, brandy, Aceite de oliva, pimienta, sal, perejil, hojas de laurel, guindilla, azúcar y orégano, berberechos naturales

cola de merluza a rodajas (6-8 rodajas), anillas de calamar o de canana, ajo, Perejil (si es fresco mejor), Aceite de oliva, Vinagre

canana del fondo (es más tierna), gambas 🦐 rojas, langostinos, alcachofas, guisantes, tomate 🍅, cebolla, ajos, las de café de arroz(1 por comensal), caldo de pescado, Sal, brandy, aceite, perejil fresco, pimentón dulce

tiras de canana, pimiento rojo, cebolla, ajo, tomates, patatas, pimentón de la vera, Sal, Laurel, vino, Agua, Perejil

Cananas🦑, ajos, cebolla grande, 🥃 brandy, 🍃 laurel, tomillo, tomate 🍅 frito, Sal, aceite, pimienta  negra