Chamoy para manzanas

Charola, manzana verde, Forro de tamarindo, Jícama, pepino, sandía, gomitas de tu elección, Cacahuate, chamoy, limón, serpentina

Pasta de tamarindo, Chamoy, Chile piquín(tajín), Manzana amarilla o verde

manzanas rojas grandes, charola, papel encerado, estrella o bien aceite para engrasar, chile, limón o chamoy

manzanas, jícama rallada, pepino rallado, mango rallado, sal, chile en polvo, chamoy líquido, refresco de limón o agua mineralizada

miguelito en polvo, pulpa de tamarindo, de chamoy líquido, manzanas medianas, madera para las manzanas, limones (El jugo), miguelito en polvo que separamos del kilo, celofán para las manzanas, Listón suficiente para cerrar las

piña picada, agua, azúcar, Chile tajín en polvo, banderilla de tamarindo, Gomitas circulares de sabor manzana, limón, Sal, hielo raspado, tazón de medio litro de unicel, Chamoy

mangos petacones, cacahuates estilo Japonés, trocitos de Chaca Chaca de Tamarindo, manzanas pequeñas o una grande (de preferencia verde, solo que no tenía a la mano), salsa de Chamoy de tu marca favorita, jugo de limón opcional

pepino, zanahorias, jícama, limones, mangos, cacahuate japonés, panditas, manzana, chamoy líquido, sal

jicamas peladas y con un hueco en medio grande para poner el ceviche, mango pelado y cortado en cuadros, solo la pulpa, pimiento rojo sin semillas ni rabo picado en cuadritos, cebolla pelada y picada en cuadritos, manzanas de cáscara roja descorazonadas y picadas en cuadros, fresas picadas en cuadritos, vinagre madre o piña casero molido con cuatro chiles jalapeños sin rabo ni semillas colado, Camarón crudo pelado, sin cáscara y cabeza, Lo que sacamos de la jícama picado finamente, sal recién molida, buen aceite, Para preparar la jícama:

manzanas amarillas (medianas), como para elote, forros de tamarindo o chamoy para manzanas cubiertas, Miguelito

Manzanas del tamaño que guste, Forritos, celofán, madera, Agua, Miguelito

chiles guajillos asados sin rabo con todo y semillas, chiles pasilla asados sin rabo con todo y semillas, La pulpa de dos mangos sin hueso y pelados, vinagre madre o de manzana, jugo de naranja agria, jugo de toronja, Sal, Para comer el chamoy:, zanahorias ralladas, jícama chica pelada y picada en bastones, sandía mini pelada y picada en bastones, coco fresco picado e gajos