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Changurro de 500 gr, Puerro, Cebolla, Zanahoria, Vino amontillado, Brandy, Mantequilla, Alioli + 1 c/s Pimentón dulce, Harina de Trigo y Leche (la que pida), Pan, Pimentón picante, Sal y Pimienta negra
1 hora
8 personas
josevillalta
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centolla mediana, tomates secos en aceite de oliva, cebollatas frescas finas, huevo cocido, cogollo de lechuga, vinagre balsámico, zumo de limón, vino manzanilla, sal de algas, sal gruesa marina
60 minutos
2 raciones
Alexis Urrutia
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