Cola de rape congelada

fideos para fideuá (preferiblemente del número 2 o 3), anillas de calamar, cola de rape, limpia y troceada, gambas arrocera, almejas cocidas congeladas, descongeladas y escurridas, mejillones cocidos, sin concha, cebolla mediana, picada finamente, ajo, picados finamente, tomate frito, pimentón dulce, fumet de pescado, Aceite de oliva virgen extra

cola de rape, gambones, Almejas congeladas, pimiento italiano, cebolla, ajo, tomate, vino blanco, caldo de pescado, Harina, aove

Spaghetti integral, cola de rape congelada, colas de langostinos frescos y pelados, ajo, vino Pedro Ximénez, caldo, de pescado o de verduras, nata para cocinar, Especias: sal gruesa, yerbas provenzales y un toque suave de piripiri

una cola de rape, tomates de colgar, patatas pequeñas y 1 boniato, gambas congeladas, limón, Pimienta negra y roja + sal en escamas a moler, Ajo y perejil

vieiras con concha, cola de rape (puede ser congelada), bogavante, ajo, cebolla, harina, nuez moscada molida, leche, caldo de pescado, pan rallado, Queso para gratinar, eneldo

filetes de merluza en trozos congelados, cola se rape en rodajas congelados, panceta curada, fondo de pescado, cebollas, pimiento verde italiano, c.s. concentrado de tomate, c.s. ajo escalivado, azafrán molido, vino blanco, Harina y cúrcuma

fideo n° 4, fumet de rape y alga fucus, Verduras del fumet, cola de rape de ración fresca, navajas frescas, pulpa de pimiento choricero, ajo, ñora picada, Colorante, Aceite de oliva, Sal, Perejil picado congelado

cola de rape de 580 gr, gambones limpios, pimiento 🫑 italiano, alcachofa, cebolla 🧅, Alcachofas mini congeladas, ajo 🧄, patatas rojas, Pimentón dulce, una cucharadita de café, Perejil 🌿, Sal marina integral con hierbas de Provenza, aove

Ingredientes para 4 personas, carne de rape o 1 kg cola rape, patatas para cocer o un bote de patatas mini cocida, cebolla, pimiento verde, zanahoria, puerro, guisantes, alcachofas de bote u 8 corazones mini congeladas, fumet de pescado o 2 pastillas, tomillo, ajo

Aprox. 200 gr de rape congelado (1 cola y 1 rodaja gruesa), puerro, espárragos trigueros, de cebolla grande, calabacín, Sal, Pimienta molida, Ajo en polvo, Harina, Aove

cola de rape congelada, setas variadas en conserva, tomate triturado (500 g), cebolla, patata grande, Pimentón rojo, Comino en, Jengibre molido, Azafrán (colorante alimentario), Harina, Azúcar (para matar el ácido del tomate), Aceite de oliva

cola de rape sin el hueso, almejas, patatas, guisantes congelados, cebolla rallada, vino blanco, pimentón perejil

tomate mediano, cebolla, carlota grande, patata mediana, guisantes congelados, de piñones, cola de rape fresco, AOVE, Sal, Azafrán, de agua

cola de rape congelado de unos 650gr, preparado de pescado y, marisco para sopa, congelado, caldo de pescado preparado, de Mercadona, cebolla 🧅 en brunoise, tomate de pera maduro rallado, patata mediana cortada panadera, Sal marina integral, Aceite de oliva virgen extra, café de pimentón dulce, ajo

MISE EN PLACE:, cola de rape, gambones congelados, cebolla, de pimiento, tomate, ajo, zanahoria, postre de tomate frito, postre de carne de pimiento, vaso de cortado de vino, vaso de agua

cebolla blanca y 1/2 morada para terminar retales, ajo, tomate frito, vino blanco, caldo de pescado, pimentón, ajo, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, gamba grande congelada, pasta de filo, cola de cape pequeña

pasta fideuá, cebolla 🧅, pimiento 🫑, pimiento rojo, tomates 🍅 pera, ajo, hebras de azafrán, vino blanco, sepia limpia y troceada, langostinos 🍤 cocidos y pelados, cola de rape congelado, mejillones

o cola de rape de 500g. más o menos. (esta es congelada), pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra, Sal, Acompañaremos el rape con salsa rosa:, mayonesa light, ketchup, brandy, zumo de naranja

cola de rape fresca de ración o congelada, harina, limón, ajo grande, perejil fresco, aceite de oliva virgen extra

rape con su lomo, cola y media cabeza, atún, gamba pelada congelada, coquinas, hígado del rape, patatas medianas, guisantes tiernos pelados, almendras peladas, pan moreno, Puerro cortado fino, pimentón de La Vera dulce, fumet de pescado

cola de rape congelada, harina para rebozar sin huevo, aceite, sal

congelada de coliflor de 1 kg, dientes de ajo, Aceite de oliva virgen extra, berenjena grande, cola de rape, bocas de mar, gruesas de pechuga de pavo, huevos, Sal, Sazonador espagueti hacendado, Pimienta, Sal

colas de merluza congelada, Colas de rape, Nécoras, Mejillones, Almejas, rape, Cola de kilo de Congrio, Gambón, Pan Rallado, coñac, Concentrado de pescado, Sal y pimienta

cola de rape grande fresco o un par de colas congeladas, zumo de un limón, pimienta blanca, pimentón, sal, azúcar, guisantes extrafinos congelados(o frescos), mayonesa, pimiento rojo cocido (opcional), leche 1 litro aprox

Placas de Canalones, Merluza sin espinas, Cola de Rape sin espinas, Salmón Fresco sin espinas, Gambas peladas congeladas, Cebolla grande, Leche, Tomate Frito, Harina, Brandy, Aceite de Oliva, Sal y Pimienta negra

fideua, gambas o langostinos, chipirones, cola de rape (congelado), pimiento rojo y otro verde, cebolla mediana, café de tomate frito, fumé de cáscaras del marisco y raspa del pescado, tinta de calamar, sopera de colorante, Aceite de oliva virgen, sal y pastilla de caldo