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queso mascarpone, azúcar, yemas de huevo, azúcar, agua (caramelo suave), grenetina, agua (hidratar la grenetina), crema para batir, licor de café o brandy, harina, azúcar refinada, claras de huevo
4 h
8 porciones
David Antonio Venegas
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huevos L, harina de almendra, endulzante, polvo para hornear, extracto de vainilla, crema para batir, queso mascarpone, endulzante, extracto de vainilla, café expresso, licor de café (opcional), cocoa sin azúcar
30 minutos + refrig
6-8 porciones
Bibi García
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queso Mascarpone, huevos (de los que empleamos las yemas para el sabayón y clara, azúcar blanca, bizcochos de soletilla, shot de Amaretto o el licor que te guste (Yo uso licor de café), cacao puro en polvo, café expresso (o el café que más te guste), sal, crema de leche, agua
MariaGracia Essenwanger
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