arroz, ciruelas pasas (o también 200 gramos de pasas de uva rubias, sin semillas), orejones, higos secos, nueces picadas (almendras tostadas como sustitutas), plátano, aceitunas sin hueso, pimiento verde, cebolla, ajo, Aceite de oliva, Agua Caliente (también se puede hacer una base de verduras para un caldo en vez del agua con Cebolla, zanahoria, apio y puerro)