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Costilla de cerdo, Panceta cruda, Pechuga de Pollo, pierna de Conejo + el Hígado, Arroz bomba, Alcachofas, Limón, Setas tipo Esclatasang o Níscalos o Rovellons o Pebrassos (al gusto), Sobrasada (al gusto), Cebolla, soperas de Tomate natural, Brandy
90 minutos
4 raciones
josevillalta
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