Recetas de Filete solomillo (92)

Garbanzos precocidos, Salmorejo “comercial”, pechuga de pollo, en filetes, Restos de solomillo de cerdo, tomate

solomillo de cerdo en filetes ni muy gruesos ni muy delgados, ajo, sin pelar solo aplastar con la parte trasera de un cuchillo, cubos de caldo de res o en su defecto, caldo de res natural, sal y pimienta, zumo de medio limón, whisky, aceite de oliva extra virgen