Gamba cocida

lechuga iceberg, gambas cocidas y peladas, cebolla cortada en pluma, Huevo cocido, Piña natural en trocitos pequeños, Salsa rosa, Esferas de salmón ahumado, Sucedáneo de caviar

sandía sin cáscara picada en cuadros, hierba santa picada en juliana gruesa, sangrita roja casera muy condimentada, gambas peladas y cocidas solo con la cola, chile en polvo, Aceite para abrillantar ya sea aromatizado o de oliva, sal, Para montar:, Crostinis, Pan tostado, Tostadas, Galletas saladas

sandía pelada en cuadritos, papaya pelada y sin semillas en cuadritos, gambas cocidas y peladas, espinacas picadas o troceadas a mano, Vinagreta de limón y chile jalapeño:, buen jugo de limón, sal y especias recién molidas, aceite aromatizado, chiles jalapeños molidos con jugo de limón y sal hechos jugo

Tamal: , Hojas de plátano asadas para envolver el langostino, langostinos grandes limpios, pelados sin cáscara ni patas, ni cabeza, solo dejar la cola, Costra:, coco seco molido, masa de maíz, pulque o cerveza, plátano maduro pelado y machacado, aceite de coco, Sal de mar molida, Para freír:, Aceite suficiente

lechuga romana lavada y troceada con la mano en trozos pequeños, hojas de espinaca chica lavada, diente de león recien nacido o muy tierno lavado, lombarda ornamental troceada, escarola ornamental troceada, rúcula (arúgula), calabacín rallado o cortado en juliana fina, zanahoria rallada o cortada en juliana fina, tronco de brócoli o cortado en juliana fino, lombarda rallada o en juliana muy fina, granada ( desgranada), gambas cocidas, peladas y desvenadas

SALSA DE CHILE VERDE, tomates asados, chiles verdes asados, ajo asado, cilamtro, cebolla picada, SALSA DE CHIPOTLE, chile chipotles adobados con salsa, mayonesa, mostaza, crema, corrito de leche

aceite de oliva, filetes de salmón con piel, naranjas grandes, cebolla en juliana, gambas peladas y cocidas, ensalada mixta, Para la salsa, aceite de oliva, mostaza de grano entero, miel, mayonesa, vinagre de vino blanco

El zumo de 2 limones, cebolla en rodajas finas, jitomate triturado, orégano, tomate cherry maduro, pimiento verde sin semillas, picado finamente, gambas cocidas, aguacates maduros cortados en dados, cilantro picado, lechuga mixta

pasta conchiglie, gambas, alubias cocidas, cebolla picada, aceite de oliva, ajo picado, perejil picado, Sal, Pimienta

pasta cocida (margaritas o espirales), atún, surimi (cangrejo), gamba cocida, guisantes congelados (pueden ser de bote), zanahoria cocida en cubos, maíz (de bote o congelado), aceitunas negras rebanadas, o 3 huevos duros, Suficiente Aceite, Suficiente vinagre, Sal

dorada, ajo, patatas, cebolla, Gambas cocidas

cebollas, 1 pimientos rojos y verde, 2 dientes ajo fresco o congelado, tomates maduros, rallado o troceado congelado, vino blanco, Aceite de oliva y sal, pimentón dulce de La Vera, laurel, calamares, 100 g gambas, 100 g langostinos, 100 g choco o, Arreglo Pelado de Hacendado, botes grande de alubias cocidas de 400 g, caldo de pescado o agua y pastilla, Sal, Cominos molidos

acelgas cocidas, huecos camperos, gambas congeladas limpias, aceite virgen extra, Sal, ajos

pulpo cocido, surimi, gambas cocidas, mejillones cocidos, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla morada, vinagre, aceite de oliva, Sal

tomate rosa, latita de pimientos rojos en tiras, potón en rodajas, gambas cocidas, bocas de más, sal, pimienta, orégano, perejil, vinagre, aceite, mostaza

bote de chucrut, gambas cocidas congeladas, salchichas de Frankfurt, Cúrcuma, Aceite de oliva

Cebolla picadita (o una chalota preferiblemente), lombarda, champiñones (laminados), Sal y Pimienta (recién molida), Coles de Bruselas (yo las puse ya cocidas), ajo (picadito), patata hermosa (o dos pequeñas), Gambas peladas (al gusto)

patatas grandes monalisa, gambas cocidas, huevos duros, cebolla morada, Al gusto pepinillo, Al gusto alcaparras, Sal y pimienta negra al gusto, Bechamel de gambas

calamares grandes, gambitas cocidas o frescas, cebolla grande, ajos, tomate natural o frito, Harina, sal, pimienta recién molida, vino blanco o brandy, piñones (opcional)aceite de oliva virgen, agua

corazones de merluza congelada, gambas cocidas, tomate triturado de lata, bote de pimientos rojos cortados a tiras, pimientos italianos, cebolla, ajos, Harina, Orégano, Pimienta, Aceite de oliva, Sal

gulas o Anguriñas fresca o congelada, gambas cocidas o fresca congelada, tomate frito casero o de brick, ajo fresco o congelado, pimientas de Cayena, Perejil fresco picado fresco o congelado, Aceite de oliva y Sal, lata de carne de almejas o almejas con cáscara, huevos, 📜Noodles de arroz con gambas y Anguriñas, 📜 Salchichas minis con gulas al ajillo y calabacín al horno, 📜 Cazuela de gulas con gambas y almejas al ajillo

huevos (duros), Gambitas hervidas, aguacate, tomate grande, pepino, Rúcula y canónigos, salsa de soja, Zumo de media lima (a mano), lentejas cocidas

gambas, agua, postre de sal

setas, ajos grandes, gambas cocidas, aceite virgen extra, Sal

gambas cocidas, llanegas, Espárragos verdes, cebolla morada, vino blanco, caldo de pescado, Picada de ajo y perejil, c/p kimchi

habichuelillas verdes congeladas, pisto de verduras JV, pisto hacendado, gambas cocidas, pechuga de pavo el pozo, Sal, Pimienta

merluza, gambas, patas de pulpo cocidas, cebolla, ajo, vino blanco, Aove, Sal, Pimienta, Perejil

Patatas cocidas muy pequeñas, Gambas saladitas, huevo, Harina, Aceite de girasol, Sal