Caramelo necesitamos:, azúcar, agua, Pasas, nueces, almendras laminadas y anacardos (30 gr. de cada uno), Para el pastel necesitamos:, huevos a temperatura ambiente (219 gr. con cáscara), azúcar, aceite de girasol, zumo de naranja recién exprimido, harina de todo uso, Ralladura de 1 naranja, esencia de panettone