carne de cerdo molida, cebolla morada, 4 palos de apio, 1 pimentón verde picados en cuadritos, aceite de oliva, Sal, pimienta negra, pimienta árabe, comino, garam masala, canela al gusto, paprika, pasta de ajo, pasta de pimiento rojo, arroz crudo, agua, lata de tomate triturado, atado de perejil finamente picado, berenjenas grandes, Papel de horno, papel aluminio, molde