lentejas rojas, caldo de verduras, huevos, tomates rojos de mata, según tamaño, pimiento rojo, o 1/2 si es grande, cebolla, zanahorias, según tamaño, ajo, Especias: laurel, comino, pimentón dulce y/o picante, pimienta negra, sal gruesa y cilantro picado, fresco o seco