Las anchoas

lechuga romana, pechuga de pollo sin hueso, vino blanco para pechuga (opcional), queso parmesano reggiano, anchoas drenadas, ajo, agua, yemas de huevo, aceite de oliva extra virgen, mostaza Dijon, limón

lechuga orejona, jitomate, pepino, huevo duro, lata atún en agua, aceitunas kalamata, champignons, papa chica cocida, anchoas opcional, Vinagreta:, mostaza Dijon, ajo en polvo

tomate natural, cebolla roja, chile, opcional si se desea picante, cilantro fresco, aguacates maduros, lima, sal, remolacha cocida, garbanzos cocidos, ajo, tahini, zumo de limón

anchoas en aceite, tomates pelados, aceite de oliva, ajo, chiles de árbol, picados (si quieres una salsa menos picosa, puedes quitar las semillas), sal, orégano, pasta de tu preferencia (nosotros usamos spaghetti de tinta de calamar), parmesano rallado

aceitunas verdes, aceitunas negras, alcaparras, aceite oliva, limón, ajo, perejil, sal o 1 anchoa

Spaghetti, mejillones, jitomates cherry, a 3 dientes ajo grandes, a 4 anchoas, Perejil fresco, taza de vino blanco de buena calidad, a 2 chiles de árbol secos

pechuga de pollo aplanada, puré de tomate, orégano, albahaca, sal y pimienta, queso gouda o mozzarella, aceitunas rellenas de anchoa

bacalao noruego, perejil, ajo regulares, cebollas medianas, jitomate, pozas chile güero, papitas cambray cocidas, pimiento morrón, aceitunas con anchoa, frasquito alcaparras, puré de tomate, almendra fileteada

Lechuga orejona, Pan 🥖 del día anterior, Aceite de oliva, Pimienta y Sal molida, Queso parmesano rallado, Mayonesa, Ajo finamente picado, Salsa inglesa, Limón o 2 Cdas exprimidas, Anchoa picado, Queso parmesano, Aceite de oliva 🫒

harina fuerte (trigo), agua tibia, levadura seca, harina de trigo, harina integral, sal, levadura seca, agua, aceite de oliva, aceitunas negras, verdes o calabazas italianas, zanahoria, calabacita

Lechuga crespa, Parmesano, Pechuga pollo, Pimienta negra, Crotones, Anchoas, Zumo de un limón, Huevo, Mostaza Dijon, Aceite

filete de salmón fresco, aceitunas con anchoas, alcaparras, chile serrano picadito, aceite de oliva, sal de grano molida, pimienta recién molida, limones, jugo, salsa Maggi, cebollín picadito, pan árabe o baguette

ajo, aceite de oliva extra virgen, yemas de huevo, mostaza, sal y pimienta blanca o negra recién molida, anchoas, zumo de limón, queso parmesano, pechuga de pollo asada, lechuga (mejor romana), aceitunas, jitomate partidos en 4

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Pasta, Ajo.030grs, Cebolla.080grs, Perejil.050grs, Albahaca.050grs, Aceitunas verdes, Anchoas, Aceitunas negras.005grs, Alcaparras.040grs, Chile de árbol, Aceite de oliva.50ml, Salsa italiana

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