lomos de corvina (o pescado similar), espinaca hervida y mixeada, cebolla colorada, morrón rojo, Queso dambo (o similar), Limones (c/n), Mostaza (c/n), Aceite de oliva (c/n), Salsa de soja (c/n), Condimentos varios (sal, pimienta, mostaza en grano, etc)