Maiz cocidos

frijoles peruanos cocidos, lata de elote blanco, manteca de cerdo, comino molido, Sal

nopales medianos, 4 pequeños o 3 grandes cortados y cocidos, jitomate molido, elote grande en rodajas, caldo de huesos, chorizos en rodajas, yo argentinos, zanahorias grandes en tiritas, epazote, Ajo, sal y cebolla, Aceite de coco para freír

(cortada en piezas de 5cm) Costilla de puerco, Chiles Hash, Nopales, Sal, Pimienta negra en polvo, Comino en polvo, Hoja de laurel, Agua, Aceite o manteca de puerco, (para acompañar) Frijoles cocidos, (para acompañar) Arroz cocido, Tortillas de maíz

muslos de pollo sin piel, elote, nopales cocidos, flor de calabaza, ajo, cebolla, apio, jitomate, chile cuaresmeño, epazote fresco, epazote seco, consomé de pollo en polvo

chambarete de res, de cebolla, ajo, pimientas gordas, clavos, laurel, tomillo, orégano, mejorana, sal de grano, chiles guajillo, chiles pulla

Masa de maíz, Frijoles cocidos, nopales limpios, ajo, cebolla, Cilantro, Queso fresco, Sal, tomatillo, chiles de árbol, ajo, Sal

frijoles cocidos, elotes cocidos puros granitos, aceite suficiente, chiles serranos, tostadas, queso de mesa, chile

elotes cocidos, mantequilla, ajo, chiles de árbol, Mayonesa, Queso crema o queso cotija, Chile de aceite

frijoles cocidos yo uso peruano, chiles serranos, aceite, elotes cocidos desgranados, sal, tostadas o totopos, queso de mesa, chile o salsa

chiles serranos finamente picados, cebolla morada finamente picada, cilantro finamente picado, limón, el jugo, aceite de oliva, jitomates en cubos, aguacate en cubos, frijoles negros cocidos y escurridos, elotes amarillo escurrido, Sal, lechuga para decorar

piña en almíbar en trozo, granos de elote cocidos, queso asadero rallado

aceite de oliva, ajo picaditos, cebolla picada, apio, perejil picado, zanahoria, brócoli, laurel, romero, consomé en polvo, garbanzos cocidos, peperoncino opcional

harina de maíz, betabeles cocidos, agua (donde cociste el betabel), sal

pimienta negra, granos de elote blanco cocidos, jitomates uva, albahaca fresca, cebollitas de cambray, vinagre de manzana, aceite de oliva, sal de mar

carne de res, tocino, Tomatillos, jitomates, chiles serranos, ajo, consomé de Pollo, cebollitas mexicanas, frijol de la olla cocidos, Cebolla blanca, Cilantro, Tortillas de Maiz

harina para tamal, manteca de cerdo, caldo pollo, sal, Royal, maíz, chiles cuaresmeños, de cebolla, jitomate, queso panela, aceite, sal

pechuga de pollo cocida, zanahoria cocida pelada y cortada en cubitos, papa mediana cocida pelada y cortada en cubitos, granos de elote cocido, chícharos cocidos, brócoli cocido al vapor y picado, mayonesa, crema acidificada, Sal y pimienta, piña pelada, cortada en cubos chicos. No tirar el jugo, chile serrano picado, Tostadas

nopales cortados en tiras finas y cocidos, tomates verdes (tomatillos) (350 gr aprox), chile jalapeño, chile serrano, ajo chico, cebolla blanca, al gusto, sal, Tortillas de maíz, cilantro picado y aguacate para acompañar

carne molida de res, sal, huevo, aceite de oliva, Jugo Maggi, pimiento rojo, pimiento verde, jitomate en cubitos, perejil, lavado y desinfectado y picado, avena, cebolla picada, huevos cocidos

frijol mixto limpios, trigo limpio, agua, Sal, jitomates grandes picados e cubos, cebolla mediana pelada y picada en cubos, chilacas de colores sin rabo ni semillas, xoconostles asados, pelados y sin semillas picados, manzana verde sin corazón picada, menta fresca picada, naranja agria para un jugo, licor de anís

frijoles cocidos, cebolla, granos de elote, manteca de tocino, chiles verdes, consomé de pollo

chicharrón prensado picado fino, masa de maíz, sal, carbonato, Agua, Manteca de cerdo, mediano de cilantro, cebolla grande picada finamente, nopales en cubitos cocidos, tomates verdes asados, chiles de árbol tostados, chico de cebolla 1 diente de ajo chico

carne de cerdo, Sal y pimienta, agua, pastas instantáneas (Maruchan), lechuga romana, zanahoria picada, grano de elote, aceite, salsa de soya, ajo, huevos cocidos, chile seco en polvo

tostadas de maíz, atún, zanahoria cocida en cuadritos, chícharos cocidos, elotitos, lechuga, mayonesa, pimienta, sal, ajo en polvo, salsa Valentina o botanera

hongos limpios comestibles partidos en rodajas, elote tierno o esquite cocidos, calabacitas picadas, flores de calabaza, cebolla grande pelada y picada finamente en cubo, ajo pelados y picados finamente, jitomates grandes sin pedinculo picados finamente en cubos, chilitos serranos sin rabo y picados en cubos finos, epazote picadas, hierbabuena picada, manteca de cerdo o aceite vegetal, Sal marina

Elotes, Olla con agua, Sal de mar, Azúcar, Mantequilla derretida, Queso Cotija, Chile en polvo

Carne molida, Tomates, Cebolla, Chile morrón (del color que gustes), salchichas, Chorizo, Frijoles ya cocidos a tu gusto, Tomates molidos (tipo valvita), Verduras congeladas (elote, rajas), Aceitunas verdes sin hueso, Champiñones, Leche