Recetas de Mandiocas (4,189)

costilla ahumada, frijoles, Chile dulce, Ajos, Cebolla, Culantro castilla, Plátano amarillo, Mínimo verde, Yuca

yuca, pelada, si es fresca mucho mejor, repollo pequeño picado finamente, lavado con agua caliente, Tomate, cebolla roja, Chile Morrón en Julianas, El jugo de 3 limones, para marinar la cebolla roja, Cilantro bien picado, puede ser de pata o de castilla, Salsita roja casera, la puedes hacer de tomates o pasta de tomate, El encurtido de jalapeños que ya tienes la receta aquí, Puedes comprar los chicharrones y los calientas en el horno, Si los haces, 4 libras de lonja cortada en piezas grandes, carne de cerdo para chicharrón de carne

king crack, camarones, filete de tilapia, caracol, yuca, chile dulce mediano, Cebolla, Ajos, Crema de mariscos, Cilantro, lata leche de coco, Harina

res, zanahoria, de patastio, yuca, ayote, tomate, repollo, brócoli, apio, Chile dulce, culantro de pata o grama, cilantro

Costilla de res en cubos (o hueso para sopa), ajo, cebolla pequeña, chile dulce, tomate, cilantro(todo cortado trozos grandes), apio, zanahoria, cubitos. (Beef buillion), Sal y pimienta, Achiote (o 2 cucharadas, pasta tomate) opcional, jilotes (baby corn)

costilla de res, papas, patastillo, zanahoria pequeña, jilotes, guineos verdes, repollo, yuca blanca, Chile, cebolla, consome de costillla y cilantro ancho, Limón, arroz (para acompañar la sopa)

res tajo y hueso para sopa, mano de elote, yuca, papas, cebolla chile, Culantro orégano, repollo, pastaste, consomé de res, pimientas, Sal, Hapio

frijoles cocinos, margarina, Ajos, Culantro de pata, Chile verde, Yuca, Guineo verde, Huevos

Espinazo de res o chamorro, res en trozitos, Papas o patatas, Elotes, Ajo, Cebolla blanca, Chile dulce, Tomates, yuca, Platano maduro, Puñito de Cilantro, Sal,

yuca, azúcar, aceite

Para la cubierta de Pan:, harina de trigo, huevos, azúcar , soda, Achiote para dar color dorado a la masa( según sea la calidad del achiote, puede usar una onza, mínimo, Manteca sólida , Para la jalea (relleno), yuca en cubitos medianos, patastillos grandes, en cubitos medianos., no mucho porque contiene mucha agua, camote en cubitos medianos (algunosnpaises le llaman papa dulce), ayote tierno mediano

tajo de cerdo 70% grasa 30% carne, yuca blanca, repollo, culantro de castilla, sal, pimienta y cominos, vinagre blanco, jugo de limón, tomate, ajo, cebolla amarilla, tomillo

carne salada de res, costilla de cerdo, tajo de cerdo, chorizos barbacoa, yuca blanca, plátano maduro, mínimo verde, papa, leche de coco, tomate, cebolla amarilla, chile verde

tripa de res, pata de res, camote, plátano maduro, zanahoria, ayote tierno, frijolitos verdes, papa, elote, pataste, yuca, jilotes

almidón de yuca, margarina, huevos, polvo de hornear, sal, queso rallado, agua (si es necesario)

huevos, Yuca, Coco rallado, Leche de coco, Stevia/ puedes sustituir con miel o miel de agave o miel de maple, Aceite de coco 3/4 de taza, Sal una pizca/ para darle balance al dulce, bicarbonato

Yuca, Margarina, Sal, Anís, Queso Gouda, leche de coco o evaporada, Queso Parmesano Rallado, azúcar (Opcional)

huevos, cebolla morada mediana, tomates, harina de yuca, aceite de oliva virgen, Sal

yuca rallada, leche, sal y adobo a gusto, a 6 cdas de caldo de carne, Relleno (Picadillo y Queso), plátano

yuca, fécula de maíz (maicena), Sal, ajo, mayonesa, queso crema philadelphia o sour cream, limón, Cilantro, sal

yuca, cebolla, ají verde grande, tomate rojo, ají rojo, Pimienta, Perejil (si gustas), Sal

yuca sancochada y hecha puré, harina de linaza ( las semillas las puedes triturar en la licuadora, Sal, Para el guiso de pescado:, filetes del pescado de tu preferencia yo usé tilapia, cebolla rallada, zanahoria pequeña rallada, ajíes dulce, ajos rallados, tomates cherry picaditos, : comino, paprika, ajo y cebolla molida, aceite de oliva

yuca mediana, Sazonador Maggi (costilla), sal, Pimienta molida, huevo grande, mantequilla sabor, Harina de trigo (lo necesario), tomates pera, salsa de tomate (Roma) pizza, Orégano (a su gusto), ajo bien picado, albahaca fresca

Yuca, Sal, Mayonesa, Cebolla, Vinagre, Aceite

Cebolla roja grande, Sal, Aceite, Orégano, Pimienta negra, Juego de naranja agria, Mostaza, Yuca

yuca, anís dulce, sal, azúcar, queso crema aproximadamente media barra o al gusto, huevos enteros, aceite para freír

yuca, Aceite, Sal