Mantequilla confitada

Costilla de Res, Aceite, Mantequilla, Laurel, Orégano, Pimienta, Tomillo, Guaje, Vino rosado, Jitomate, Chile, dnt Ajo

zanahorias baby, mantequilla, azúcar mascabado, sal

leche evaporada, levadura granulada, azúcar, harina de fuerza, azúcar, mantequilla, huevos, naranjas, su ralladura, limón, su ralladura, agua de azahar, aceite de oliva para usar cuando la masa esté lista, clara de huevo

hongos de temporada, aceite vegetal, ajo, pimienta negra, g.cebollín, sal, Tostada de tortilla tlayuda, tomate riñón, tomate milpero, Aguacate, Sal pimienta, pz Jugo de limón

mantequilla, cebolla rodajas, tomate pelados, despepitados y cortados, papas en cubos, crema espesa, sal, pimienta, queso parmesano, crotones para servir, aceite de oliva, mantequilla, ajos

mantequilla, leche condensada, cocoa semi amargo, confitados

Base: 150 grs de harina, mantequilla temp. ambiente, azúcar en polvo, yema de huevo, Relleno:1 Kg de ricota,escurrido, azúcar en polvo, mantequilla, huevos separados, harina,o,un paquete de pudín de vainilla, vainilla, pastas remojadas, cáscara de naranja confitada

Brazuelo de cerdo , Ajo, Paprika, Mostaza, Vino blanco, Jugo de naranja, Tomillo, Laurel, Mantequilla normal, Cayen, Limón, Cilantro picado

muslo de 230 gr. de pato, arroz arborio previamente cocido, champiñones, setas, mantequilla sin sal, parmesano, crema lincont, sal y pmeinta negra, aceite de olivo para freír el pato, de taza de vino blanco, caldo de pollo, pera caramelisada

harina, mantequilla, bananos maduros, azúcar, vainilla, cuchadita de bicarbonato, canela, sal, huevos, Frutas confitadas o pasas (opcional)

lb. De brazuelo de cerdo(es la parte alta de la pierna de cerdo junto a su grasa) o pueden ser la pierna de cerdo, Para marinar:, ajo, paprika, Mostaza, De vino blanco, De jugo de naranja, tomillo, laurel, mantequilla normal, cayen, limón

bollo de pan dulce de 200 gr, mantequilla, ron, gde de leche condensada, huevos enteros, leche, pasas, fruta confitada, vainilla

harina, azúcar, huevos, mantequilla, sal, ralladura cáscara de limón, vainilla, polvo de hornear, fruta confitada 125g, pasas 125g y almendras 50g, ron añejo

mantequilla, azúcar, huevos medianos, harina de trigo todo uso, polvos para hornear (royal), fruta confitada en trocitos, licor de naranjas, yogur natural, ralladura de limón, Glaseado ligero:, azúcar glass, Jugo de medio limón chico

harina, Cocoa en polvo, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela, nuez moscada, sal, huevos, mantequilla, aceite, buttermilk o leche agria, azúcar

para 50 unidades:, harina de almendras, azúcar, claras de huevo, esencia de almendras amargas/ o maraschino/vainilla, azúcar glas, almendras enteras, cerezas confitadas, macedonia confitada, mantequilla y harina para el molde o papel sulfurizado, molde/bandeja plana

calabacitas, atún, mayonesa, crema, chicharos con zanahoria, sal y pimienta, cebolla, queso gouda, pasta tornillo, puñito albahaca fresca, mantequilla, cebolla

harina cernida, levadura, huevos, yemas, azúcar, mantequilla a temperatura ambiente, ralladura de cáscara de naranja, jugo de naranja, sal, higos (la mitad cortados en tiras y la mitad picados), cerezas (la mitad enteras y la otra mitad picadas), acitrón (la mitad cortado en tiras y la mitad picado)

harina, azúcar, sal, leche en polvo, huevo, levadura, mantequilla, pz ralladura de limón, pz ralladura de naranja, fruta para decorar, pz muñecos, higos

huevos enteros, mantequilla derretida clarificada, harina cernida, azúcar, cudta de polvo de hornear, ralladura de limón y vainilla, cerezas confitadas cortadas en 4, Para el glaseado, El jugo colado de un limón, azúcar impalpable en cantidad necesaria, gota de colorante vegetal rojo

piloncillo guero (conos de azúcar morena), harina, mantequilla, manteca de cerdo (la vegetral no se puede disolver bien), cardamomo, bicarbonato, grandes de canela en polvo, grandes de clavo molido, naranja cubierta picada muy bien, (naranja confitada), acitrón ingles

piernas, muslos confitados, cebollas blancas cortadas en finas tiras, vinagre balsámico, romero fresco picado, mantequilla, Sal , Pimienta negra recién molida

frutas confitadas, pasas blancas, nueces quebradas, coco seco rallado, harina, sal, polvo para hornear, mantequilla, azúcar, huevos, miel de maíz de maple, jugo de naranja

harina de fuerza, huevo, azúcar, mantequilla pomada, harina seca de panadería (medio sobre), leche, cardamomo, naranja confitada casera, c.s. pepitas de chocolate, huevo, sal, c.p. leche

mantequilla, azúcar, huevos, harina, levadura química, fruta confitada, El zumo y la ralladura de una naranja, nueces, azúcar glass, agua

galletas saladas, mantequilla, requesón, queso crema, crema de queso Camembert, nata para montar, huevos M, colmarada de harina de trigo, Pimienta, tomates cherry, azúcar, aceite de oliva virgen extra

berenjenas y dos pimientos rojos, latitas de atún, huevos duros, sofrito de cebolla y tomate, Mantequilla y queso rallado, Salsa bechamel que la tengo en mi recetario

harina, azúcar moreno, cerezas confitadas, mantequilla a temperatura ambiente, leche, huevos, naranja, bicarbonato sódico, sal, Azúcar glass