bollo de masa (VER NOTA), cebollas medianas, aceite OVE, jamón York, pero se puede poner lo que tengáis, mozzarella, huevos duros, pan rallado, queso de untar, yo usé Kaymak, un queso turco muy suave, delicioso (VER FOTO), Sal y pimienta negra molida, escamas de pimentón dulce