Perejil secos

jitomates, cebolla, ajo, fideo, puré tomate, Caldo de pollo en polvo, chiles de árbol, perejil, agua, queso panela, aguacate, Crema ácida

Spaghetti, ajo, hojuelas de chile seco o salsa Macha, perejil, aceite de oliva, carne molida

chiles anchos, chiles guajillos, chiles morita, chiles de árbol, chiles cuaresmeños, vinagre blanco, ramas de perejil, cebolla, ajo, sal, pimienta, arrachera

fettucines, Tomates deshidratados en aceite de oliva*, Ajo asado, de Champiñones en lascas, Perejil cortado fino, Sal del Himalaya, Cebolla seca molida, Romero seco

camarón seco, papas blancas, zanahorias, jitomates, chiles guajillos, cebolla, agua, perejil, epazote, ajo, Sal

arroz, (16 onz) de guandules secos, agua con caldo de pollo suficiente para cocer el arroz, sal, aceite, cebolla cortada en cubos pequeños, salsa de tomate, cúrcuma seca molida, ajo pelado y machacado, perejil o cilantro fresco, aceite de oliva

spaghetti tricolor, agua la necesaria, sal, mantequilla, cebolla morada picada, manzanas secas picadas (orejones), ciruelas pasas sin hueso picadas, 00 grs de arándaros secos, crema para batir (nata), caldo de pollo, sal y pimienta, perejil picado

pasta ( rigatoni o fusilli), chorizo italiano picante, tomates secos-reserve 2 cdas. del aceite, (8 oz c/u) corazones de alcachofas congeladas, ajos grandes, picaditos, caldo de pollo, vino blanco seco, queso parmesano rallado, albahaca fresca picada, perejil italiano fresco, picado, queso mozzarella fresco cortado en dados (opcional), sal y pimienta

Aceite de Oliva al gusto (cuanto más heches, más salsa), sal, ajo, perejil sin el tallo, albahaca, mix de frutos secos

pasta seca 100 % trigo candeal, crema de leche, dientes de ajo, AOVE, mozzarella, perejil fresco picadito

arroz, perejil, ajo, frutos secos mixtos o los que quieras (pistachos), aceite

arroz, almendras, nueces, avellanas, ternera molida, salsa de soja, cebolla, ajo, zanahoria, piñones, Perejil picado, Aceite de oliva

cebolleta, pimiento verde, ajo, tomate de pera, Cáscaras y cabezas de langostinos, galeras, Cabeza y raspa de merluza, ñora, Perejil, zanahoria, vino blanco, pimentón ahumado dulce

agua, carne, guisantes secos, beicon, jamón serrano, puerro, zanahoria, patatas, cebolla, ajo, laurel, pimienta negra en granos

pasta cocida, queso Parmesano en polvo, perejil picado, Sal y pimiento molida, mantequilla

arroz cristalino, cebolleta, pimiento verde mediano, pimiento rojo, tomates de rama, fumet de pescado, cayena, ajo, gambas langostineras, langostinos, sepia sucia (si es grande), chipirones

aguacates, perejil fresco, tomates secos en aceite, lechuga, piel de media naranja rallada, piel de medio limón rallado, Zumo de medio limón, queso de untar, latas de salmón al natural (unos 250 gr). Se puede sustituir por atún claro, Pimentón picante

nueces (usé pecanas), harina de almendras (almendras procesadas), de 1 cebolla morada mediana, perejil, conserva de tomates, salsa de soja, semillas de chía, agua

chuletas de cerdo, Pimienta negra molida, Sal en escamas, patatas, aceite, vinagre manzana, ajos, pepinillos, tomate seco, grande de sirope de agave. Puedes usar miel u otro endulzante, cayena seca (quitamos las semillas si no queremos que pique demasiado), Tomillo

guisantes secos, habas secas, cebollas medianas, ajo, Perejil, Sal, Pimienta negra, comino, jengibre y pimentón dulce, Para decorar: un chorrito de aceite de oliva, pimentón dulce y comino

Contramuslos de pollo, Arroz molino roca, Pimiento, Salmorreta, Tomate rallado, Infusión de azafrán, Pimentón dulce, Ajo, Perejil

huevos, atado de perejil, cebolla morada grande, Tomate seco, cantidad, queso mozzarella, Pesto de albahaca, en mi recetario, pasta de ajo, en mi recetario, queso crema, Sal, pimienta negra picante, chimichurri en polvo, pan baguette, Mantequilla para barnizar el sartén

fideos secos, mejillones, vino blanco seco, ajo, perejil, tomates frescos licuados

cuscús, mantequilla, manzana, pasas, nueces, mix de frutos secos, hierbabuena, perejil, queso feta -cantidad al gusto-, limón, sal, aove

tomates deshidratados, ají molido (de acuerdo a lo picante que lo quieras), orégano, ajo picado, perejil ´picado, vino blanco, agua, vinagre de aceite, vinagre de alcohol, sal, pimienta