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Carne de res molida, Carne de cerdo molida, Carne de pollo molida, Chile Morro Verde, Chile Morro Amarillo, Chile Morro Rojo, Cebolla amarilla, Huevos, Pan Rallado, Paprika o pime ton rojo, Sal y pimienta, Ajo y sémola en polvo
30 minutos
8 hamburguesas
Esyi Dejando huella
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harina de trigo todo uso, mantequilla amarilla bien fría, sal, agua fría, huevo batido, jamón cortado en cuadritos, tomate en cuadritos (si tienes tomates cherry puedes utilizarlos), cebolla picada, chile amarillo dulce en cuadritos, Espinacas, mediana champiñones drenados, sal
Mariel
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de cebolla roja picada, Chile dulce picado, huevo batido, Spaghetti cocidos, Pollo en tiras, Cilantro picado , Perejil picado , Chile jalapeño , Ajo en polvo, Sal, Pimienta negra, Consomé o caldo de pollo en polvo
1 ración
Karla Hernández
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Ensalada de cangrejo, (Imitación) , Carne de Cangrejo, Apio, Chile Dulce, Cebolla Roja, Cebolla Blanca, Jugo de 2 Limones, Paprika, Polvo de Ajo, Sal Y pimienta, Aceite de Oliva, Mayonesa (la de su preferencia)
Cocina Catracha
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para la masa:, harina de maíz, manteca, achiote, soda o polvo de hornear, consomé de pollo, sal, para el relleno:, carne molida, papas, base de salsa de tomate o sofrito, ajo, pimienta, cebolla, Chile dulce, sal y consomé
1h
20 pastelitos
Vanessa Osorio
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Alitas de pollo, Sazonador de pollo (con hierbas, ajo, limon, pimienta negra), Limón, Sal, Harina todo uso, polvo para hornear, Aceite suficiente para freir, Para la Salsa:, ajo, cebolla blanca, chile verde, salsa ketchup
30 minutos
4 raciones
evyrod
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Salmón, aceite de oliva, Cayenna en polvo, sal, adobo Cajún, ajo, pasta corta (Campanelle u otra), mantequilla amarilla, harina blanca trigo de uso general, leche entera, mostaza dijon francesa extra fuerte, tomate licuado y pelado de lata
50 minutos
2 raciones
Marco C.
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(cortada en piezas de 5cm) Costilla de puerco, Chiles Hash, Nopales, Sal, Pimienta negra en polvo, Comino en polvo, Hoja de laurel, Agua, Aceite o manteca de puerco, (para acompañar) Frijoles cocidos, (para acompañar) Arroz cocido, Tortillas de maíz
1 h 30 min.
3 porciones
Jorge Reyes
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lentejas, cebolla, ajo, chile poblano pueden ser rajas congeladas, jitomates, de cebolla, consomé en polvo o sal, pimirnte, papa (opcional), queso panela
45 minutos
4-6 raciones
Mercedes Cossío
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Pierna de puerco (picada en cubos pequeños), papas medianas (picadas en cubos del mismo tamaño que la carne), agua caliente, chile colorado en polvo, consomate, aceite de oliva, sal, pimienta
60 minutos
5 raciones
Ale Lopez
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chiles jalapeños o cuaresmeños (según el nombre con el que lo conozcan), plátano macho, aceite necesario, vinagre blanco, sal, jitomates, cebolla, consomé en polvo, Harina, huevos
30 minutos
2 raciones
Mercedes Cossío
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pechuga de pollo, cocida y deshebrada, chiles poblanos, cebolla, ajo, leche, Consomé en polvo o sal (al gusto), tortillas, Crema para adornar, Queso manchego rallado o rebanado, Aceite para pasar las tortillas, Chile poblano
1 hora
4 raciones
MarceCamberos
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chiles habaneros, ajos, chiles de árbol, chiles piquín, chiles chiktepin, aceite de aguacate, Sal y pimienta , cacahuates tostados, Caldo de pollo en polvo Knorr, tortillas de maíz
1 hr
10 servings
Mike Aranda
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