Pota frescas

Langostinos, Filetes de emperador, pota (o anillas de calamar o chipirones), Tomate natural rallado (o salsa de tomate frito un poquito menos), Pimentón dulce, Sal, Azafrán en hebras, AOVE (aceite de oliva virgen extra), c aldo de pescado, Fideos de fideuá

anillas de potón o calamar fresco o congelado, pimiento rojo, cebolla blanca dulce, ajo, Aceite de oliva suave, vino blanco, caldo de pescado, Sal a gusto, curry en polvo, Pimienta negra a gusto, Perejil seco, Perejil fresco

tiras de pota o chocos, pisto, tomate, ajo, vino tinto, aceite de oliva, Sal y pimienta

Pota negra de Garrucha de unos 800 gr, Ajo, vino Viña Laujar blanco (Alpujarra almeriense), Pimienta negra, aove, Sal, Perejil

chalotas, pimiento verde, patatas, pasta de pimiento choricero, salmón fresco, sepia o pota, caldo de pescado (yo utilicé la cabeza y la raspa del salmón), Aceite/ sal / eneldo seco

Fideos, almejas o berberechos (150 g.), Gambas peladas congeladas, Calamares congelados (o pota), Tomates maduros, Pimientos Verdes de freír, Ajo en polvo, Pimienta molida, Colorante, Tomate frito, Caldo de Verduras, Caldo de Pescado

Pota, Patatas, Aceite, Ajo, Sal, Perejil, Bígaros o caracolillos de mar, Huevo