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lomo de pescadilla grande, entre pulpo cocido y anillas de pota, cebolla, puerro grueso, ajo, lima (solo el zumo), cacillos y medio de caldo de pescado, sal, pimienta molida, pimentón dulce, (aprox) de aove
40-45' aprox
2 personas
Luz
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carne picada de vacuno y de cerdo, langostinos congelados, 8 o 10 anillas de pota congelada, pata pequeña de pulpo cocido congelado y ya troceado, cebolla, caldo de pescado, vino blanco, Harina para rebozar las albóndigas, aove, pan rallado, huevo, leche
1h aprox
18 albóndigas
Luz
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Lechuga (yo usé un mezclum de bolsa), pimiento de piquillo, Tomates cherry, pota en aceite, mozzarella, huevos duros, nueces, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Pedo Ximénez en crema, vinagre de manzana, pimentón dulce, sal
10 minutos
Raquel - SalyPimientas
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navajas, berberechos, tentáculos pota en salsa (la pota es parecida al pulpo, pero más barata), Gambas cocidas saladas, pan, limón, tomate maduro, Aceite de oliva
2 raciones
jorbasmar
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calamar grandes (puede ser pota), brazos de pulpo cocido, huevos cocidos, gambas, Mejillones al vapor (16 unidades), Patatas cocidas (para la guarnición), cebolla pequeña, Para la Salsa:, Los caparazones de las gambas, mantequilla, brandy, ajo
30 minutos
8 raciones
cocinerorepostero
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