pasta para lassagna, carne molida de res, carne molida de cerdo, salsa de tomate prego, hunts o ragú tradicional 500g, queso mozzarela cubicado o rallado, zanahorias grandes y tiernas cortadas en cubos pequeños, cebolla de rabo pequeña finamente picada, ajo mediano finamente picado, orégano seco, albahaca finamente picadas, laurel (para cocer la pasta), sal