Salsa de gambas

gambas o langostinos limpios, sin tripas ni viseras, caldo de pescado, fideos para Ramen, habichuelas muy tiernas cortadas bastones, ají o chile dulce rojo picadito, ajos picados, cebolla en brunoise, culantro picadito, jengibre rallado, aceite de ajonjolí, pimienta blanca, sal

pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias baby, ajo, ajos tiernos, cebolla (dulce), huevos, costilla de cerdo, 12 gambas peladas, noodles, Anacardos, Salsa de soja

lechuga iceberg, gambas cocidas y peladas, cebolla cortada en pluma, Huevo cocido, Piña natural en trocitos pequeños, Salsa rosa, Esferas de salmón ahumado, Sucedáneo de caviar

cebolla blanca mediana, finamente picada, cebolla morada finamente picada, ajo picado, apio mediano, zanahorias grandes en juliana, verduras congeladas de su preferencia, Blue Dragón (yo use Teriyaki), soya germinada, champiñones, gambas precocidas, aceite de coco, Salsa de soya opcional

Tamal: , Hojas de plátano asadas para envolver el langostino, langostinos grandes limpios, pelados sin cáscara ni patas, ni cabeza, solo dejar la cola, Costra:, coco seco molido, masa de maíz, pulque o cerveza, plátano maduro pelado y machacado, aceite de coco, Sal de mar molida, Para freír:, Aceite suficiente

huevos, Pimiento, cebollas, arroz, Salsa china, vegetales curtidos, Jamón, gambas, pechuga de pollo pequeña, carne de cerdo, Cebollino, aceite vegetal

cebollas blancas, aceite oliva, ajo, ají picadito, camarón, gamba, camarones, gambas grandes para decorar, comino, sal, vinagre de sidra, Para la salsa, salsa de tomate, vinagre de sidra

vino tinto o vino blanco, gambas peladas, mantequilla, Jugo de 1 naranja, salsa chipotle de chile adobo, haba de vainilla, pimienta, laurel, agua o caldo de langostinos, vinagre, sal

de caldo de pescado o agua con 1 cubito de caldo de pescado, laurel, cebolla picada, ajo troceado gruesos, mariscos variados o solo gambas(camarón), ketchup, Salsa picante mexicana, generosa de comino molido, cilantro fresco picado, zumo de lima y un poco más para rociar, aguacate para adornar

costilla de puerco, camarón o gambas, hongos chitaques picadito, jengibre picado, pimienta blanca, azúcar, sal, aceite de sesamo, cebollina en brunua, salsa de ostion, da salsa de soja, fécula de maíz

aceite de oliva, cebolla cortadora en cuadritos, huevos revueltos, jamón York cortador en cuadritos, colitas de gambas peladas, arroz blanco previamente cocido, o 1/2 paquete congelado de zanahoria con guisantes, salsa soja, sal, Sazón para arroz chino

Pasta de caracolas grandes, Jamón , Gambas y Camarones , Queso mozzarella , Salsa Ragu , sal , Pimienta

Pasta Seca ( use hoy Linguini), un buen vino blanco seco o txacolí, caldo de chirlas pasado por el chino o el pasapurés, perejil fresco picado, sal marina, pimientas mixta trituradas finas, aceite de oliva Extra Virgen (y un poco más para la pasta al cocerla y ponerla en la fuente), mantequilla suavizada, cebolla mediana blanca picada fina, ajo picados muy finos, gambas o langostinos sin su coral y sin las coletas, tomillo molido seco

fettuccine (tallarines), gambas, nata, queso parmesano, mantequilla, sal y pimienta, salsa chipotle al gusto (2 a 3 chiles chipotles licuados), perejil

gamba cruda limpia y pelada, el jugo de 5 limas, cebolla rebanada (si puede ser morada mejor), chiles verdes (serranos o jalapeños frescos), chiles piquin, pepino en rebandas finas, tomate en cuartos, sal y pimienta, salsa maggi( unas gotas), tostadas, totopos o galletas saladas. lo que mas te guste

SALSA DE CHILE VERDE, tomates asados, chiles verdes asados, ajo asado, cilamtro, cebolla picada, SALSA DE CHIPOTLE, chile chipotles adobados con salsa, mayonesa, mostaza, crema, corrito de leche

gambas medianas, brochetas en nayarit suelen usar unas varas, aceite de olivo, sal, comino, orégano seco, ajo molido, pimentón, salsa huichol, salsa maggi

aguacates, gambas congeladas, piña cortada en trozos, limones, tabasco al gusto, pimiento amarillo picado, cebolla francesa o cebolleta picada, mayonesa, ketshup, sal y pimienta

Escarchas un vaso con sal, Agregas hielo, Jugo de limón, Jugo Maggie, salsa inglesa, Salsa picante tabasco, Pimienta, almejitas, gambas, ostión (esto es a tu gusto), vodka (si te gusta ), al final lo decoras con apio, tambien se puede tomar con cerveza

aceite de oliva, filetes de salmón con piel, naranjas grandes, cebolla en juliana, gambas peladas y cocidas, ensalada mixta, Para la salsa, aceite de oliva, mostaza de grano entero, miel, mayonesa, vinagre de vino blanco

TORTILLAS, harina de maíz, harina de trigo, agua tibia, sal, PARA LOS CAMARONES, camarón limpio(gamba), mantequilla, pimiento verde, cebolla en tiras, ajo, sal

gambas crudas, limpias, lavadas, sin la vena, setas yo usé shitake( *) rebanadas, setas pequeñas de vuestra preferencia yo usé Enoki(*) cortada en sesgo, soja nacida ( chop suy), bróccoli cortado en sesgo, los troncos con el pelapatatas y cortar en sesgo, zanahoria en juliana o rallada gruesa, daikon o nabo en juliana o rallado grueso, calabaza Kaw(*)u Opa (100gms) puede ser zuccini o calabacín cortada en sesgo, bok choy cortado en sesgo ( yo use "baby" bok choy) o cualquier otra col como la napa o algún quelite oriental, corazón de bambú cortado en juliana o sesgo, pimiento rojo fresco cortado en sesgo o en juliana, chícharo dulce oriental en vaina

ajo, jengibre rallado, azúcar, salsa de soja, sal y pimienta, consome, soja, zanahoria rallada, cebolla, pimientos, elotitos, bambu

arroz cocido de un dia anterior, zanahoria picada en cubos, guisantes congelados, cebolla verdeo, gamba, Tortilla de un huevo, Salsa maggi, Salsa de soya, Aceite

fideos de huevo, gamba, ajo molido, zanahoria baby, verduras salteadas, setas baby, guisantes, cebolla, Salsa, salsa de soya, salsa de ostión, salsa de soya oscura

Para el Empanado: (empanizado en México), filete de pescado blanco lavado y cortado en cubitos no más grandes de, grosor ni muy pequeñitos tampoco porque se desbarataría en el aceite al freir. De Merluza queda mas que bueno u otro que os agrade ó 1kg de gambas o camarones crudos limpios, pelados y desvenados sin cortar, aceite de oliva extra virgen orgánica o ecológica, el zumo de un limón (jugo para México y latinoamérica), el zumo de media naranja agria (el jugo, no la corteza pues en México llamáis zumo a la corteza blanca de los cítricos), sal marina, ajo triturado con todo y su zumo para embadurnar el pescado o las gambas, tequila, cerveza o vino blanco, harina de trigo, cucharadita de polvos para hornear, huevo

caldo de verduras (apio, cebolla, puerro, o lo que quieras), salsa de pescado (dashi), alga wakame remojada, tofu, gambas, miso (pasta)

chuletas con hueso de cerdo lavadas y salpimentadas por ambos lados, Aceite de OLiva Extra Virgen, naranja agria, chicharrón prensado (lleva la piel, parte de la grasa y parte de carne ya hecho chicharrón), tomatillos (tomate verde) lavados y sin su cáscara, manzana verde (o perón), pelada y sin el centro ni tallo cortada en trozos, chile jalapeño cortado en cuartos y sin tallo, chile "güero" cortado en cuartos y sin tallo, cilantro (50 gms aprox), cebolla en trozos, ajo picado finito, chile guajillo seco (puede ser piquillo pero picosito seco si no conseguis el guajillo)

caldo de camarón, salsa catsup, refresco sabor naranja, salsa inglesa, Cebolla picadita, tomate picadito, Cilantro finamente picado y desinfectado, sal y pimienta, aceite de oliva, PARA LOS CAMARONES, Camarones(gambas) medianos cocidos, tomate