Salsa de manzana

pollo entero cortado en piezas, Tomates, cebolla, ajo, Orégano fresco, Culantro de pata, Vinagre de manzana (opcional), azúcar, Sal, pimienta y sazonador

magret de pato, manzana verde, mantequilla, enebro c/n, Azúcar mascabado, cebollas cambray, poro, Aceite de girasol (sustituir con aceite de oliva), Mantequilla, Sal y pimienta, Salsa:, Arándanos desidratados

manzana, canela, piloncillo

manzanas, agua, sal, canela, mantequilla

tortillas de maíz doradas a que queden blandas, papas cocidas enteras tibias, manzanas peladas, descorazonadas y tibias, margarina chica, Sal y especias recién molidas, manzanas sin corazón, cebollas peladas y picadas en cuatro, ajo pelados y picados, hierbabuena, chiles guajillos dorados, cominos asados, clavos de olor

caña de lomo de cerdo de 1 200 kgm, manzana rojas, néctar de manzana, Sal y pimienta, aceite, cebolla

frijoles cocidos con sal con caldo, Guisado:, chorizo picado, salchichas picadas, manzana sin corazón picada, jamón en cubos, Salsa:, jitomates, cebollas peladas y picadas, ajo pelados y picados, hierbas de olor, cerveza oscura de litro

perones golden, azúcar, canela, res o de ternera

manzana roja, cebolla, ajo, orégano, chiltepines (o al gusto), vinagre (blanco o de manzana), sal

pierna de cerdo picado con cuchillo salpimentada, manteca, zanahorias encurtidas, pulque con sal y jalapeños picados sin rabo, Guarnición :, manzanas descorazonadas marinadas en licor de café, Mantequilla, plátanos pelados verdes, licor de limón o naranja, Mantequilla, Salsa :, pulpa de calabaza de castilla

pollos limpios con sal y pimienta, pulque molidos con: , de pasas, ciruelas, cebollas peladas, cabezas de ajo peladas, pimienta gorda, de biznagas cristalizadas, de canela, Sal

Aceite de olivo, mango, ajo, curry, Ajo en polvo, limones, chiles manzanos del color que te guste

cebolla picada, mantequilla, manzanas, leche evaporada, tocino, consomé de pollo, fécula de maíz, pechuga de pollo fileteadas

chiles manzano (así se llama), tomates rojos, sal, agua de media a una taza según se nesecite

cerdo, mantequilla, manzanas rojas sin piel y cortadas en media luna, jugo de manzana, sal y pimienta al gusto., tomillo fresco

chiles de árbol, manzanas verdes, aceite de oliva, sal

manzanas, agua, canela, azúcar, vainilla

pechugas de pollo cortadas en dados, jugo de manzana, cebolla finamente fileteada, ajos exprimidos, crema espesa, jerez, manzana finamente rebanada, pelada y sin corazón, romero y fresco muy picadito, mantequilla, aceite vegetal, sal y pimienta

lomo de cerdo limpio, jugo de manzana, manzanas grandes, chiles de árbol, pimienta negra, sal, consomé de pollo

pollo de 1.300 kgs. aproximadamente, manzanas, rosca de manteca, salsa picante Opcional, chorizo español, aceite, azúcar, consomé de pollo, tomillo, mejorana, pimienta, nuez moscada

chiles manzanos, jitomate, ajo, cebolla, Refresco de manzana c/n, Consome de pollo en polvo c/n

pechuga de pollo, patatas, aove, vino blanco, manzanas, zanahorias, cebolla, sal y pimienta, harina

manzanas (Granny Smith o Gala son buenas opciones), agua o vino blanco dulce (según prefieras), azúcar (opcional, dependiendo de la dulzura de las manzanas), nuez moscada, jugo de limón

manzanas, edulcorante por manzana, anís para cada manzana, granadina por manzana, zumo de naranja por manzana

berenjena pequeña tatemada, manzana roja cortada en láminas, zanahoria pequeña cortada en láminas, cebolla cabezona blanca cortada en láminas, crema de leche, aceite vegetal, ajo, vinagre blanco, finas hierbas, Sal y pimienta

magret de pato, cebolla, manzana, vino Marsala, Arroz, Caldo de pollo, Polvo de ceps, Mantequilla, Sal y pimienta, Zumo de mandarina, Mermelada de naranja amarga, salsa de soja

mayonesa baja en grasa, mostaza, yogur natural sun dulce casero, miel, sal y pimienta, manzanas pequeñas cortadas en láminas delgadas, cebollas cabezonas blancas pequeñas cortadas en láminas delgadas, aceite vegetal, vinagre blanco, azúcar, finas hierbas, Sal

Lubina, AOVE, sal y pimienta, mantequilla, aluminio, Kuzu, manzanas, cava (Opcional), AOVE, sal y perejil picado