Thailandes

filete de merluza, lomitos de merluza, Almejas, Gambas ya peladas, caldito de pescado, Vermichelis o fideos de arroz, Pimiento verde, cebolla, Ajos tiernos, Leche de coco, Condimento thailandes picante, Sal

pechuga de pollo, salsa de soya, jengibre, arveja, zanahoria rallada, Huevo, curry en polvo, arroz cocido, Aceite, Sal y pimienta, Maní

jarretes de cordero de unos 350 g cada uno, cebolla roja,, ajos, chalota, zanahoria, vino tinto (cuanto mejor sea el vino, mejor será el sabor del guiso), cinco especias,, canela,, pimienta negra en grano,, sal,, pimienta recién molida, tomillo,

Arroz Jazmín Cocido, Langostinos, Piña, Huevo, Chalota, Anacardos, curry, jengibre, pimienta blanca, AOVE, salsa de soja

langostinos grandes crudos (o más si son chicos), leche de coco, agua, sal a gusto, de curcuma en polvo, aceite de arroz o de girasol, Para el curry thai:, cebollas de verdeo o de echalottes, ajo (yo no le puse), lemon gras (limoncillo), colmada (tamaño té) de jengibre fresco, ajíes picantes

Para los rollitos, pollo (muslo, sobremuslo,. .. .) picado, huevo, pasta Filo (del Mercadona), col, brotes de soja (enjuagarlos, si son de bote), zanahoria, cebollino, cilantro, ajo, salsa de soja, azúcar

plátanos, harina tempura, azúcar, coco seco rallado, agua, sal, semillas de sésamo (o más, si nos gusta. .. .)

vermicelles de arroz, carne de cerdo ibérico picada, zanahoria, calabacín, pimiento rojo, curry rojo thailandés, tomate maduro, Sal, Aceite de sésamo, Aceite de oliva virgen extra.

arroz blanco de preferencia arroz jazmín thailandés, aceite de oliva (dos cucharadas), ajo (un diente de ajo), jengibre (un trocito pequeñito), cebolla (la mitad de una cebolla pequeña), carne de ternera cortada bien finita o en daditos, respetar cantidad pesando en balanza, salsa de ostra (una cucharada), judía ligeramente hervida o congelada (se puede escaldar con agua hirviente), cilantro (una cucharada de cilantro o coriandro cortadito)