Vidalim

y medio caldo de ave, calabacín, cebollas tiernas, apio, rebanadas pan, queso rallado, salsa umebosbi, chorro salsa tamari, vidalim

aguacate pequeño, lomo embuchado, (fiambre), Queso, Tomatitos cherry, Sal marina integral, Aceite Vidalim

alubias blancas cocidas, atún al natural, huevos cocidos, zanahorias, de pimiento asado, un ácido (vinagre o limón), mostaza, miel, Aceite de oliva que en mi caso son monodosis de Vidalim

setas Portobello, huevos de codorniz, dados de queso feta, pimiento rojo, queso rallado para gratinar, pan rallado tipo panko, Sal marina integral, AOVE (aceite de oliva virgen extra)

zanahorias, cebolla, apio, cebolla, ajo, chiviria, pimiento rojo, comino, jengibre, cúrcuma, garam masala, agua

pimiento rojo (usé la mitad porque era muy grande), boniato blanco, boniato rojo, pimiento verde, cebolla morada muy grande, berenjena, aceite de oliva, sal Maldon, cilantro fresco, tahini, limón (zumo), aceite aove Vidalim

de salmón fresco, pasta de tamarindo, miso blanco, miel, jengibre, copos de chile, aceite de oliva Vidalim (u otro aove), limón, sal

mango, pepino, tomates de pera, pimiento verde, cebolla tierna, aceite vidalim (o un chorro aceite normal), vinagre balsámico de manzana, sal y pimienta, Las tostadas, pan de centeno, queso ricotta, mostaza antigua

Restos de pollo asado, pepino, endivia, cogollo, cebolla tierna, aguacate pequeño, manzana, queso parmesano cortado en láminas finas, lima (o limón), granos de uva, maíz, queso ricotta

calabacines, gambones, ajo, Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, vidalim

alubia blanca, zanahoria, pimiento verde, cebolleta, arroz salvaje, champiñones, queso feta, ventresca, Para el aliño 👉, aceite Vidalim, vinagre, sal

garbanzos cocidos, aguacate maduro grande, ajo pequeño, eneldo fresco, aceite de oliva Vidalim Omega 3, aceite de oliva virgen extra, limón, aceite de sésamo, pequeña pimentón dulce o picante ahumado de La Vera más para el toque final, pequeña raíz de jengibre en polvo, garam masala en polvo, Sal gruesa de roca

tomate corazón de buey, cebolleta mediana de la huerta, albahaca fresca de la huerta, queso curado, perlas de soja, miel de mil flores, aceite de oliva Vidalim Omega 3, pan integral con semillas tostado, sin sal

costillas de cerdo en trozos pequeños, raíz de jengibre, ajo, cerveza, aceite de oliva virgen extra, sal gruesa de roca, Puré de alubia blanca, vea la receta "Crema de alubia blanca con setas shiitake, alga kombu y raíz de apio nabo", aceite de oliva Vidalim Omega 3 para el puré

pechuga de pollo, calabacín, pimiento rojo, cebolla, salsa teriyaki, sésamo, ralladura de limón y un poco del zumo, aceite Vidalim, sal, pimienta, salsa sweet chilli

alubia blanca, jamón curado con algo de carne, zanahorias, buen trozo de apio nabo, puerro, pimiento verde italiano grande, ajo, setas shiitake, alga wakame conservada en sal, laurel seco, aceite de oliva Vidalim Omega 3, sal gruesa de roca

pepino mediano de la huerta, cebolleta mediana de la huerta, albahaca del jardín, nueces, aceite de oliva Vidalim Omega 3, sal en escamas

pimiento rojo para asar, cebolleta de la huerta, zanahoria, cerrado pistachos sin cáscara, uvas pasas sin semillas, parmesano en polvo, aceite Vidalim Omega 3, sin sal

bacalao salado, cebolleta de la huerta con las hojas, llenas granos de maíz en conserva, raíz de jengibre fresca, tomate corazón de buey, tomates secos en aceite, perejil fresco, limón, pimienta negra, aceite de oliva Vidalim Omega 3, sal rosa de Himalaya

patatas medianas, caviar, llenas alcaparras, cebolletas de la huerta, aceite de oliva Vidalim Omega 3, Sal rosa de Himalaya, pimienta negra (opcional), Sal gruesa de roca

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chuletas de cerdo no muy gruesas, cebolla mediana, ajo, habas baby, arroz grano redondo, aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva Vidalim Omega 3, grande caldo de pollo, limón, harina inregral, estragón seco, mejorana seca

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