Hola! Recibe un saludo afectuoso. Hoy decidí hacer este delicioso bizcocho siguiendo tu receta al pie de la letra. Todo es preciso, la temperatura y tiempo para hornear justo para quedar perfecto. Una sola observación es que el pan queda muy seco. En la etapa del proceso de las yemas es cuando vi que la masa queda demasiado espesa, se podrá poner algo de leche en este momento? Puedo sustituir el aceite por mantequilla? Y en qué cantidad sería?? Gracias por tu receta. Saludos.

A mí no me queda seco para nada, d todos modos es un bizcocho para montar pasteles , para rellenar, calar y cubrir. Para hacer tartas... intenta poner leche y si quieres cambiar aceite por mantequilla tb...la cantidad? La misma... 😉