Mksh mb Diyah dah ksh inspirasi via resepx mb. Sy td bingung mw masak apa buat sarapan keluarga. Ingat td mlm baca2 resep mb Diyah trus pas juga kbetulan di kulkas ada tahu. Sayangx tahu aja ga ada tempe. Tp gpp sy coba recook. Hhmmm ternyata hasilx yummy bgt mb. Enaaakk...pas buat sarapan kami.
Sy goreng tahu nya mb tp ga kering bgt. trus sy angkat sisihkn. Hbs itu sy goreng bumbu halus : bamer, baput, kemiri, ketumbar, pala, jahe, tambhkan sereh , salam, cengkeh sm kayu manis. Kira2 dah masak, msukkn kecap, tahu, air, gula sm garam, air asem jawa. Setelah mendidih, sy matikan kompor. Jadi deh mb Semur Tahu Betawix. Anak2 suka yg berkuah, jd sy masakx ga sampe hbs airx...msh ada kuah. "Enaaaak bunda" kt anak2. Mksh ya mb Diyah dah jd inspirasi sy buat menu sarapan pagi ini.
Sy goreng tahu nya mb tp ga kering bgt. trus sy angkat sisihkn. Hbs itu sy goreng bumbu halus : bamer, baput, kemiri, ketumbar, pala, jahe, tambhkan sereh , salam, cengkeh sm kayu manis. Kira2 dah masak, msukkn kecap, tahu, air, gula sm garam, air asem jawa. Setelah mendidih, sy matikan kompor. Jadi deh mb Semur Tahu Betawix. Anak2 suka yg berkuah, jd sy masakx ga sampe hbs airx...msh ada kuah. "Enaaaak bunda" kt anak2. Mksh ya mb Diyah dah jd inspirasi sy buat menu sarapan pagi ini.
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
Alhamdulillah ikut seneng kalo anak2 jg suka ya mba triana, salam kenal ya & makasih bgt loh udah kirim foto rikuknya 💕💕
