Comentarios en

Pan casero integral

Mabel
Mabel @mabel260350
¿Donde pone las semillas de girasol? En el amasijo? ¿ o son para ponerlas por arriba del pan?
JuliRodriguez
JuliRodriguez @cook_13878900
Hola! cual es el truco para que quede alto? me quedan siempre chatitos, probé varias recetas. Es por el aire que hay que sacarle?
Dami
Dami @dami_uy
Hola Juli, es por la cantidad de levadura (en harinas blancas llevaría menos) y por el tiempo de espera, yo siempre lo preparo luego del almuerzo y lo dejo descansar bajo la ventana al sol hasta la tarde, ahí seguro duplica el tamaño y luego cuando va al horno seguro te queda de buen tamaño!
Monica Castro
Monica Castro @BONZOMINA2
En vez de harina de arroz puede ser de avena o maizena ?GRACIAS