
He hecho los huevos en la freidora de aire y han quedado bien. Con 15 minutos han quedado un poco blanditos, así que la próxima vez los dejaré más tiempo. Gracias por darnos esta idea.


Luz @Luz1957
@cook_34124321 son 15 minutos a 130°. Lo importante es meterlos en agua muy fría nada más sacarlos. Yo los pongo en un bol con un par de tacos de hielo y quedan bien. Es que cuando publiqué la receta los enfrié mal.
