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Arroz frito con verduras

Pato
Pato @PatoBologna
Ponés las verduras todas juntas? Porque tienen diferentes tiempos de cocción.
niico ayala
niico ayala @niico_ayala
@PatoBologna yo siempre puse todo junto. Quizas lo que si pongo primero es la cebolla y la zanahoria y al final los zapallitos.
Malisa Carolina Santellan
Malisa Carolina Santellan @malycarol
Hola pato cuando pusiste 2 caldos de verdura te refieres a 2 tazas ? Desde ya gracias 🙂
niico ayala
niico ayala @niico_ayala
@malycarol hola yo uso un máximo de dos tazas de liquido por cocción con caldo y una cantidad de 1/2 kg de arroz. Igual varía dependiendo la calidad y tipo de arroz que utilices si es el arroz que no se pasa si uso unas 3 tazas la idea es que el arroz salga bien graneado sin que nos sobre agua por que si no se hace mas pastoso! Y se nos puede pasar de cocción si ponemos agua de más y esperamos mucho a que la misma se evapore!!
(editado)