Comentarios en
Pollo salteado con vegetales en salsa de ostras
Veronica Djuro @VeronicaDjuro
Hola. Si es para que tome una textura un poco mas espesa y le proporciona un poco de brillo
Veronica Djuro @VeronicaDjuro
El primer 1/4 de taza es para que el pollo quede sellado y un poco dorado. Y una capita como si fuera un empanizado.
La cucharada al final de los ingredientes si es para espesar la salsa.
La cobertura del pollo la puedes sustituir por harina de trigo pero es mucho mas delicado con maíz.
La cucharada al final de los ingredientes si es para espesar la salsa.
La cobertura del pollo la puedes sustituir por harina de trigo pero es mucho mas delicado con maíz.
