Udah kali ke -3 ini recook dan baru kesampaian upload hasilnya skrg, terimakasih resepnya mba
Diahh Fadloli @cook_7462343
mas MB mau nanya... biasa nya kan bolu kukus mekar gitu ya yg benar... ini tekstur nya gmn? lembut kah? soalnya kalo yg biasanya kalo gak mekar gitu kan bantat? terima kasih
nani yusuf @naniyusuf
Lembut mba dan nggak bantat, sepertinya krn hanya pakai baking powder tanpa soda ya jadi nggak merekah. Dan dikukusnya dengan api sedang saja jangan terlalu besar krn takut motifnya pecah krn merekah. di halaman resep saya ada foto yg saya belah bolunya kelihatan bagian dalam texturnya 😃
nani yusuf @naniyusuf
Tipsnya supaya mingkem : Jangan sampai keliru kasih baking powder dengan baking soda, gunakan api sedang jangan terlalu besar
