Terimakasih sdh sharing resepnya cii..
Minta saran donk, kenapa hasilnya gak bisa kenyal ya, tapi lebih kearah lembek. Digigit juga seperti gigit daging giling yang direbus. Ada masukan kah?
Pada saat digiling, saya pake FP, bentuknya masih seperti daging giling, sudah ditambah tepung tapi kok masih berbentuk tekstur daging giling bukan daging yang halus dan lembek spt punya cici. Saya pakai tapioka krn sudah muter2 Alfamidi Indomaret gak ada. Apa ngaruh yaa..
Terimakasih banyak😍😍..
Pengen bikin bakso kenyal kaya punya cici dech..😀😀😀😀
Minta saran donk, kenapa hasilnya gak bisa kenyal ya, tapi lebih kearah lembek. Digigit juga seperti gigit daging giling yang direbus. Ada masukan kah?
Pada saat digiling, saya pake FP, bentuknya masih seperti daging giling, sudah ditambah tepung tapi kok masih berbentuk tekstur daging giling bukan daging yang halus dan lembek spt punya cici. Saya pakai tapioka krn sudah muter2 Alfamidi Indomaret gak ada. Apa ngaruh yaa..
Terimakasih banyak😍😍..
Pengen bikin bakso kenyal kaya punya cici dech..😀😀😀😀
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Ga masalah dg tapioka nya mba. Coba deh lihat teman2 yg lain bagus2 jg kog hasilnya. Kapan2 coba lg ya
