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Setas a la madrileña con mahonesa de ajo

Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279
Que ricas !!!!a la madrileña ?? yo las voy a preparar a la arenensa

Olga Sierra @cook_2669342
Jajaja!! Muy bien Ague.... Seguro que te salen mejor con ese aire puro que hay allí !!

Marieta @maria_marieta
¡¡Me encantan las setas y así crujientes tienen que ser una pasada!! :) ¿Cómo haces la mahonesa de ajo? ¿Con huevo o leche?

Olga Sierra @cook_2669342
Gracias Marieta !! La mahonesa de ajo con yema de huevo , ajo y aceite de oliva suave!!... Avetambién la hago Aunqhveces que también la hago con

Olga Sierra @cook_2669342
Otras veces también la hago con un huevo entero, aceite de girasol y un chorrito de leche ... Queda muy suave !!

Marieta @maria_marieta
¡¡Toma ya!! Geniales ¿cuando hagas subes la receta? ASí me la guardo!!! Genial, mil gracias!!
