
للأسف تركتا بالفرن حوالي ساعة و نص و مغطاية مرتين بالسولوفان و ما استوت الريش بس البطاطا و الجزر طيبة مع الخلطة و دبس الرمان


عاشقة الاقصى @cook_7276728
يا اختي اكيد كل لحمة حسب نوعها اذا كانت عجل او خاروف كل نوع الو وقت للاستواء الغلط مو مني انا متلا عنوع اللحمة الي عندي اخدت معي ساعة ونص كل نوع الو وقت وكمان حسب سماكة اللحمة ازا كانت سميكة كتير بدها وقت اطول لما تكون سميكة ونوعها بياخد وقت اسلقبها نص سلقة بعدين لتحطيها بالصينية تكمل استوائها او بتزيدي الوقت بالفرن لساعتين وكمان حرارة الفرن بتلعب دور مهم ازا كان عالي منيح اما ازا كان متوسط او واطي بدها وقت أطول

عاشقة الاقصى @cook_7276728
اسفة عاللي صارلك بش الغلط مو مني او من وصفتي الرجاء متابعة التعليق الي ارسلته
