


DELICIAS SIN TACC SALUD @caseritossintacc
De sabor como queda el pan?
Porque antes hice un masa madre y el pan quedo hermoso pero de sabor muy ácido.
Sabes como se controla ese acidez?
Porque antes hice un masa madre y el pan quedo hermoso pero de sabor muy ácido.
Sabes como se controla ese acidez?

Laurenslau @laurenslau
Hola!, para controlar “refrescar” él acidez es ponerla a cierta temperatura para fermentarla de nuevo, el sabor es genial, rico! 😍🥖
