حملة اطبخها لا ترميها ♻👩‍🍳 شارك الآن 😍
وردة المطبخ
وردة المطبخ @cook_26854143
#طبخها_لا_ترميها
العجة بالب الكوسا لا تكبو بصير اطيب اكلة
المكونات
٤ بيض
لب الكوسا بقطهون ناعم خليتهون لستخدمو بالعجة مشان ماارميهون
كوب بقدونس مفروم ناعم
١ بطاطا مبشورة
وكاست طحين
معلقة صغير بيكبودر
١ بطلة مبشورة
ملح حسب الرغبة
طريقت التحضير
بحط البيض وبخفقهون وبضيف الملح البصل وبضل عم حرك
وبعدين بحط لب الكوسا والبقدونس والبطاطا و بيكبودر وبعدين بضيف الطحين بتدريج لحتا يصير عندي الخليط جامد شوي
بعدين بحط الزيت النباتي علا النار وبجيب فنجان قهوة وبعبي الخليط فية بكتو بالزيت وبخليها لتحمر وتستوي وبقدمها وصحتين وهنا