رقیه خلیفه طاشی
رقیه خلیفه طاشی @rogaye_khlyefe_tashy
کیک سیب
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
سیب دو پیمانه
روغن یک پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
وانیل یک قاشق چای خوری
دارچین دوقاشق چای خوری
بکینگ پودر نوک قاشق چای خوریاول تخم مرغ و شکر و بکینگ پودر رو پنج دقیقه با هم زن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه و روغن هم اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن قاطیش کنید
بعدش آرد و دارچین و وانیل رو سه بار الک کنید و در سه مرحله به موادمون اضافه کنید وبا لیسک به صورت دورامی مخلوط کنید
وبعدش سیب با رنده درشت رنده کنید و آب اضافه اش رو بگیرید و به مخلوط مون اضافه کنید
ودر آخر داخل یک قابلمه یکم روغن بریزید ومواد کیکمون رو هم بریزید داخل قایلمه و زیرش رو هم کم کنید
تا یادم نرفته در قابلمتون رو دم کنی بزارید تا عرق نکنه بریزه داخل کیکتون اون موقع کیکتون خمیر میشه
Invitado